旬の果実です

　皆様こんにちは

　今日も朝から寒いですね。
　昨日も寒く感じましたが、今日はより寒くなったような気がします。
　インフルエンザも流行っておりますし、お風邪など召しませぬよう、くれぐれもお身体にご注意くださいませ。

　さてさて本日の写真は晩秋を感じさせてくれる果物であります柿でございます。
　昔から「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われているくらい、柿は栄養価がとても高く、健康に良い果物とされています。
　ペクチン、カロチノイド、ビタミンＣ、タンニン、カリウム等が多く含まれておりますので、寒さ厳しくなるこの時季にはもってこいの果物ですね。
　「桃栗三年柿八年」、当店も開店から４年９ヶ月が経過し桃と栗はクリア致しましたが、柿を実らせるにはまだまだでございます。
　あと３年３ヶ月後に渋柿ではなく甘～い栄養価の高い柿を実らせることができますよう頑張ってまいりますので、ご指導ご鞭撻の程宜しくお願い申し上げます。