DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

お茶漬け

2009-07-03 14:30:07 | Weblog
 皆様こんにちは。

 ジメジメと暑い日が続いております。
皆様、食欲など落としではないでしょうか。
私は・・・夏バテというのを経験したことがございません。
暑くても何故か食欲だけは旺盛でございます。
夏になるとホッソリしてしまう友人が何人かおりますが、毎年羨ましく思いながらも友人の分まで食べてしまう私です。

 本日の賄いは「お茶漬け」でございます。
(スタッフの食欲がなくて、こちらのメニューになったわけではございません。
ご安心下さい。)
本日のお茶漬けは「明太子」「しらす」「白海老」「あられ」に一番出し汁を注いだ物です。
家でのお茶漬けは、白米にお茶を注いで、お漬物でさらさらっと頂くのがほとんどです。
こんなに具が乗って、出し汁を注ぐ・・・もう、一つの料理です。

 サラサラと何杯でも食べられそうなお茶漬け。
何年か前に母と京都旅行をしたときに、お茶漬け食べ放題のお店へいきました。
京都の美味しいお漬物で何杯食べられるかな・・・なんて話していたのですが、実際には2人で出てきたお櫃一つを食べるので精一杯ででした。
 「美味しい」というのは、味は勿論ですが、美味しい量というのもありますね。

本日のブログ担当:ネモト