カプサイシン

皆様こんにちは。

　今日の東京の最高気温は20℃。
風がやんで、日向を歩いていると少々汗ばむくらいの暖かさとなっております。
明日もこのぐらいの気温ということをチェックして、本日は季節相応のおNEWの春先の服装で出勤してまいりました。

　本日の賄いは「激辛担々麺」でした。
少々厚みを増してきた私達女性スタッフの為にカプサイシン効果を狙って、激辛にしてくれたようです。
確かに辛いのですが、胡麻ペーストとのバランス、甘辛いひき肉とのバランスが良く「美味しい辛さ」でした。
　中枢神経を刺激してホルモンの分泌を促し、エネルギー代謝を盛んにして、体脂肪の分解を進める働きのあるカプサイシン。
しかし、食欲を増進させる効果もあるので、大盛り担々麺をペロリと食べてしまった私達でした・・・。

本日のブログ担当：ネモト