DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

“とこぶし”です

2008-04-25 13:48:53 | Weblog
 皆様こんにちは

 本日は4月25日、新入社員の方々は、本日が初給料日の方も多いのではないでしょうか。
 今日はゴールデンウィーク前の金曜日ですし、そのお金で飲みに行く方もいらっしゃるでしょうが、くれぐれも飲みすぎにはご注意下さいませ。

 さてさて、本日は“とこぶし”が入荷いたしました。
 私はこの“とこぶし”の煮付けが大好きでございます。
 特にお気に入りだったのが、独身の頃自宅の近所にあったお寿司屋さんの“とこぶしの握り”でございまして、日曜日の昼間にぷらっと一人で立ち寄り、熱燗(昼間から申し訳ございません)と“とこぶしの握り”を食べながら、熱狂的な虎ファンのご主人と阪神タイガースの話題で盛り上がるのが、私の中での最高の休日でございました。
 
 当店ではこの“とこぶし”を香味野菜とコンソメで洋風の煮付けでご用意させていただきます。
 皆様もどうぞ“とこぶし”を食べながら、開幕8カード連続の勝ち越しを惜しくも逃してしまいましたが、昨晩は延長12回まで頑張った猛虎軍の話題で盛り上がり下さいませ。