春ですね

　皆様こんにちは。

　今日は桜の日です。
東京でも満開宣言が出されました。・・・が、明日はお天気が良くないようです。
お花見の時期は天候や気温が不安定なイメージがあるのは私だけでしょうか。
数年前の夜桜見物では冬物のアイテムが役にたったり、これまた数年前には葉桜見物になってしまったり・・・。

　今日は友人に連れられて汐留シティセンターにランチをしに行ってきました。
ホワイトアスパラガスのグリルにそら豆をあしらったアミューズに、春野菜のパスタといったイタリアンでした。
普段お店で美味しい賄を頂いておりますが、たまには他のお店でかしこまって食事をするのもいいですね。
　食材の盛り方や、色使い、サービスなど色々勉強になります。

　当店でも春を楽しめるように、鰆料理やグリーンアスパラガスのポタージュなどをご用意しております。
見た目も味も春を楽しめる逸品となっております。

本日のブログ担当：ネモト