強風警報

　皆様こんにちは

　昨日の強風はすごかったですね。
　我が家は久々に何も予定の入っていない休日で、近所の荒川河川敷に散歩に行ってきたのですが、まだ歩き始めて間もない息子は、強風に向かって歩いてはみるものの何度か煽られて転んでおりました。
　その上、土曜日に築地の市場で購入した鯵を昨日の朝から我が家のべランダで干していたのですが、散歩から帰るとマンションの自転車置き場に“鯵の開き”が折り重なるように横たわっており・・・・・
　

　我が家の今日の朝食のおかずは、天日干しの後、天を舞い、洗われた後、二度干しされた“鯵の開き”でございました。さすがに天を舞った鯵のその味わいは、天にも昇るような美味しさであります。


　さてさて、本日４月２３日はドイツでは「ビールの日」なんだそうです。
　１５１６年の本日、ドイツ・バイエルンのヴィルヘルム４世が「ビール純粋令」を発布し、水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できることとなって、「ビールとは何か」が世界で初めて明確に定義されたのだそうです。
　私の妻はこのニュースを聞きながら、「ビールの日」はいらないから石原都知事に「サンデー・ノンアルコール条例」でも発布して欲しいと言っておりました。

　「昨晩は少々飲み過ぎたかな～？」