焼肉

スーパーマーケットへ行く時間を少し遅くすると、いろいろな食材が割引で販売されています☆







半額でサーロインとカルビ、鳥ももブロックをゲット!!☆






ナス、ピーマン、エリンギもちゃんと切ってます☆

最近、包丁捌きがうまくなったな～、、、我ながら感心する～(笑)☆








まずはサーロイン☆

あえて塩コショウはせずに焼き始めます☆


もちろん筋切りはしましたよ(^O^)☆







5分ほど焼けたら切り分けます☆






焼肉のたれは甘口と辛口を用意してありますので、味の変化を楽しみましょう☆

塩コショウしなかったのはそのためです☆





カルビも参加☆

このカルビ、柔らかくて美味かった～☆






そして鳥ももブロック☆


こちらは塩コショウをたっぷりと☆


ブロック肉買いだと安いんですよね～☆







やはり5分ほど焼けたら、これも切り分けます☆






宮崎地鶏焼き風に強火でガンガンいっちゃいますよ～☆



今日は大満足の日でした(^_^)v☆