グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店

2018年05月08日 | Shops & restaurants(北海道)
北海道には色々な美味しい食べ物がありますが、やはり一番に目に浮かぶのは「魚介」☆






評判のお店『函館うに むらかみ』にお邪魔しました☆







北海道の美味しいお酒“北斗随想”をいただきます☆



私はこのお酒にイチコロ☆


純米吟醸ですが、すっきり感は大吟醸に勝るとも劣らない☆


どんどん溜飲がすすみます☆






「かすべ」の煮付けでますます溜飲、、、えっ?、、、かすべって?、、、☆


エイのことをこちらでは「かすべ」と呼んでいます☆


ふわふわの白身がたまりません☆







さあ、メインの「うに」☆


それも“箱”☆


美味しいに決まってるだろ!(^^)☆







今が旬の「アスパラの天ぷら」も☆



そして、、、☆








これですよね~☆


ウニとイクラの二重奏☆


た~まりませ~ん!☆







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