咲ちんのパパ上日記

子育て日記のはずがいつの間にやらラーメンとツエーゲン金沢とマンガのことを書いてます。

濃厚甘えび中華そば+味玉@らーめん 一心屋

2018-03-05 20:30:00 | ラーメン
せっかくの休日ですがあいにくの雨。
家でのんびりしてもよかったのですが運転免許証の更新時期だったので運転免許センターへ。
無事ゴールド免許をもらってきました。
それからお昼をこちらでいただいてきました。



金石街道の「一心屋」さんです。
ホームページ閉鎖しちゃったのですかね?
今月号の「Favo」読んでたら新メニューが登場したとのことでやってきました。

開店5分前に到着すると駐車場にはすでに車が2台とまってました。
雨なので直前まで車内で待機して入店しました。

券売機で食券を購入。
新メニューは…あ、これですね。
『濃厚甘えび中華そば』(750円)です。
これにFavoの裏表紙にあったクーポンを使って味玉もつけてもらいます。
言われなくてもランチタイム無料のライスは注文しますよw





カウンター角の席に座り待ちます。
スタッフは4人、今日は店主さんはいらっしゃらないようですね。
後客も続々と来て駐車場が埋まるほど。

7分ほどで出てきました。
以前こちらでは甘えびつけ麺をいただいたことはありましたがラーメンも登場したんですね。

スープからいただきます。
濃厚な豚骨醤油スープに甘えびの香ばしいコクと旨みがじわーっときます。
いい味が出てるのですがちょっとぬるいのが残念。



麺は縮れが入った太麺です。
もっちりとした食感がいいですね。
ちょっと芯が残る感じですがスープが絡んで箸が進みます。



デフォの具はチャーシュー、海苔、メンマ、ナルト、水菜、刻み玉ねぎ、刻み糸唐辛子、おろし生姜です。
ロールチャーシューいいですねえ。



クーポンでサービスの味玉はそのまま1個。
かじると黄身がとろーっと流れ出てきます。



ずるるっと食べて最後はスープに浸した海苔でライスを巻いてぱくっと。
ごちそうさまでした。
満点とまではいきませんが甘えびのクセをあまり感じることなくおいしくいただきました。
これで750円とコスパの高さは相変わらずです。
人気店なのも納得ですね。


お店の詳細:
住所 金沢市北町丁22
電話番号 076-262-1483
営業時間 平日11:30~15:00、18:00~22:30
     土日祝日11:30~22:30
定休日 年中無休
コメント
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