グリーンカレー味噌󠄀ラーメン＋半熟煮玉子＠らぁめん 秀 金澤

朝から雨と残念な休日。
にゃまんから県立図書館に本を返すのを頼まれたので車を出してお出かけ。
そのままお昼を食べようと思い、足を伸ばして初訪問となるこちらへと向かいました。



野々市市にある「らぁめん 秀」さんです。
なぜか訪れるタイミングを逃していたのですよね。

到着したのは１１時１９分です。
駐車場が広いのがいかにも郊外型って感じです。

お店に入ると結構広い。
スタッフさんに「カウンターでもテーブル席でもいいですよ」と言われたので２人掛けのテーブル席にしました。
ベンチシートはゆったりとできていいですよね。



先客は５名、後客は７名とお昼前でもまずまずな入り。
スタッフは男性女性ふたりずつでした。
接客はなかなかいい感じです。

メニューを見るまでもなく注文します。
１４日から始まった限定の『グリーンカレー味噌󠄀ラーメン』（税込８５０円）です。
ここに来た理由のひとつがこれをぜひ食べてみたかったからなのです。
これに金沢情報のクーポンを使って半熟煮玉子をトッピングしてもらいます。



こちらも杜の里の「秀」さんと同じく卓上にもやしナムルが置いてあります。
遠慮なくつまみながら待ちますか。



１０分ほど待って出てきました。
かすかにスパイシーな香りが感じられます。

じゃドキドキしつついただきます。
スープは味噌󠄀を合わせてあるからか色合いがグリーンぽくないですね。
でも味のほうは間違いなくグリーンカレーの味ですね。
ココナッツミルクと大野にある菊田味噌さんの大吟醸味噌󠄀のコクが辛味を抑えているので味わいやすくなっています。



麺は加賀食品工業さん製の多加水太麺です。
ちょっと麺の茹で加減がゆるいかな。
でももっちりした食感がスープにマッチしてずるずるといっちゃいます。



デフォのトッピングはチャーシュー、揚げなす、ヤングコーン、炒めたもやしと挽肉、水菜、糸唐辛子、粉チーズです。
チャーシューは肩ロースのレアチャー、やわらかくておいしいです。
揚げなすってのがいかにもなトッピングですね。
せっかくなら水菜じゃなくてパクチーとか載せたら面白かったのに。





クーポンでつけてもらった半熟煮玉子。
食べやすいようちゃんと半分に切ってあります。
これはスープに合うなあ。



麺を食べ終えたところでもう一仕事。
グリーンカレー味噌󠄀ラーメンを注文したら一緒についてくるバジルご飯。
これに残しておいたトッピングを載せてスープをかけていただきます。
やっぱカレーはライスとともに食べるのが日本人として当然の摂理です。
いやこりゃたまらんわ。





さらっと完食、ごちそうさまでした。
味の日タイ友好、見事に調和しておいしくいただけました。
これは限定と言わずレギュラーメニューでも受けると思いますよ。
さてほかのメニューもいろいろ食べなきゃなと思うのでまた来なきゃね。


お店の詳細：
住所　野々市市粟田５－４３０
電話番号　０７６－２９４－１１３７
営業時間　１１：００～２４：００（日曜祝日は～２２：００）
定休日　不定休