咲ちんのパパ上日記

子育て日記のはずがいつの間にやらラーメンとツエーゲン金沢とマンガのことを書いてます。

特製ラーメン@スガキヤ 杜の里イオン店

2018-03-04 22:00:00 | ラーメン
昨日はお休み、咲ちんも部活がなかったので珍しく家族がそろいました。
といってもとくにすることもなくお昼はにゃまんが買ってきたちらし寿司を食べてひな祭り気分を味わいました。
午後に咲ちんがバレエのレッスンに出たのに合わせてにゃまんに買い物してくると伝えてイオンもりの里店へと向かいました。
といっても買い物目的ではなくて…



そうなんです。
東海地方のSCフードコートではおなじみの「スガキヤ」さんが年に一度の半額フェア「スーちゃん祭」が昨日今日の二日間開催されるとのこと。
石川県内にも数店舗構えていて一番行きやすいこちらへやって参りました。

着いたのは午後2時25分でしたがこの時間でもフードコートには大勢の家族連れや若者グループでにぎわってました。
もちろんスガキヤ前にはたくさんの人が。
スタッフもいつもはふたりくらいなのに6人もいて臨戦態勢です。

私も列に並んで注文します。
今回はリッチに「特製ラーメン」を注文します。
普段でもお値打ちなんですが半額の220円で食べられるなんてうれしいじゃありませんか!



ブザー呼び出し方式の番号機を受け取りしばし待ちます。
空席を探すのに苦労しましたがなんとか確保しました。

3分くらいでブザーが鳴って受け取りに。
小腹が空いたときに食べるのにちょうどいいサイズですね。

席についてさっそくいただきます。
MoMA(ニューヨーク近代美術館)にも収蔵されているラーメンフォークでスープをすくい飲みます。
豚ガラと昆布や魚介からとった出汁を合わせた和風とんこつ味のスープはやさしく飽きのこない味。
小さいお子様や女性でも安心して食べられるよう考えられてます。



麺は多加水の細麺です。
ぱつっとした食感ですが忙しいからかいつもより茹で時間が短かったのでしょうか。
でもするするっと喉を通っていきます。



トッピングはチャーシュー5枚に温泉玉子、メンマ、青ねぎです。
チャーシューはいかにもセントラルキッチンで加工しました、って感じですがこれがいいんですよ。
しかも5枚も入っているだけに思わず笑みがこぼれます。



温泉玉子は黄身を崩してスープと味わうのもいいですね。
でも私はこのままつるっといきます。



喧噪のなか黙々と食べてスープも飲み干しごちそうさま。
額にうっすら汗をかいて満足感に浸りました。
久しぶりの味を楽しませてもらいました。
咲ちんが小さいころはこういうフードコートで食べる機会もあったんですがねえ…(遠い目)


お店の詳細:
住所 金沢市もりの里1-70 イオンもりの里店1F
電話番号 076-234-8742
営業時間 10:00~21:00(L.O.20:30)
定休日 年中無休
コメント
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