なんか～、もうすっかり春ですね～
今日の風はちょっと冷たいですけどね
今日のケーキは１５cm、スポンジの部分はいちごジャム入りの生クリームでナッペしました。
真ん中のお花は市販の砂糖菓子です♪
今日の風はちょっと冷たいですけどね
今日のケーキは１５cm、スポンジの部分はいちごジャム入りの生クリームでナッペしました。
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春を感じるケーキです。
シュークリームの生地の件・・・ありがと
早速、今日の夜にでも挑戦してみますよ。今日は朝からお雛様を飾ってて・・・時間が無かったの。なんせ、七段飾りとしたの娘のはお内裏さまとお雛さまだけなんだけど、、、ちょっと大きくて～ケース入りじゃないのでね
そっかぁ・・・
ジャムで色付け良いかも♪
私も挑戦してみよう！！
ピンクのケーキかわいいっ＾＾
デコレーションケーキというとワンパターンのわたし。
ハーブの飾り方も砂糖菓子の使い方も勉強になります！
わたしもピンクのショートケーキ作りたくなってきました♪
これは大好きだな♡♥♡（＊＾＾＊）
ほんのりピンク色のクリームも雰囲気にぴったりですね
あ～ケーキ作りたくなってきた！笑
ケーキの写真集、土曜日に無事着きました。感激です！
ひとつひとつが芸術品で、何度も見直しています。ケーキ作り歴4年とは思えない技巧、デコレーションのセンス、写真撮影のテクニック、細かい気配り、見ていてため息が出ます。何よりも、作ったケーキを贈られる方に対する暖かい思いやりが溢れていて、見ているとその心遣いにこちらもほんわかしてきます。
土曜の夜は偶然うちでディナーパーティでしたので、招待したフランス人の友人達に写真集を見せました。皆、「まるでプロ！ケーキ歴4年？信じられない！C’est beau! Magnifique!」と絶賛でした。本当に有難うございました！！
それにしても、ケーキを口にすることができないのが残念無念、、、。
（フランスでの「くりるママさん」広報担当！？のひろみより）
生クリーム、食紅系だとやっぱり変な味がしていやだけど、ジャムは自然の味だからやっぱりいいわぁ～♪
シュークリーム、成功したかな～？
ってか～、その絶品といわれるカスタードクリームの作り方を私はおしえてほしいわっ!!
おひなさま、おっきいようで～、出すのも大変だけど、飾ってしまうとその疲れも吹っ飛ぶぐらい美しくっていいものですよね
ジャムで色付け、いいですか～？
ベリー系ならなんでもおいしいです
機会がありましたらぜひ作ってみてくださいねっ
いやいや～、私のデコはいつも似た感じで～「これ、前に見たことある。」っていう感じなのが結構多くて～、悩みはゆうくんママさんと同じです。。。
ジャム入り生クリームはやさしい味がしてたまにはいいものですよ♪