今年最後のケーキ♪

大晦日ですね～、
数年前までは私の勤めている職場もごく当たり前にお休みだったのが
いつしか時代の流れといいますか～今日も元気よく働いてきました(笑)

そして明日は元旦。
あちこちで「おめでとう」の言葉がたくさん飛び交うすてきな日が1週間ほど続く
なんともハッピーハッピーな週でございます(^^）
いつもと同じ月末から月初めに変わっただけの朝なのに
気持ちを切れ替えて新しいスタートをきることができそうな～、
そんな不思議な力を感じます。

私がここ10年近く愛用している手帳(コパさんの)、
2009年のものを今年も新しく買いました♪
どう～も手帳はタダでいただいたものはいやで、必ずお金を出して買わなきゃいけないという面倒な性格なもので・・・(笑)
まだ来年の予定が何一つ書かれていない真っ白な状態。
前向きなこと、楽しい予定がいっぱい書き込むことができますよう～
ちょっと祈る気持ちも込めて・・・。

今晩はもちろん夜更かし！って娘たちにテレビはのっとられて
途中寝てしまうのですけどね～♪

今年も一年、みなさまにもたいへんお世話になりました♪
このブログは今や私にとって「宝」でございます。。。
また来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

あ、ケーキ、、、
いつもと変らないモンブランなんですけどちょっと水引つけただけのものです(笑)

そして金沢の鏡餅。
全国的にもめずらしい「紅白」の鏡餅。
金沢では普通なんですけど他県の方はめずらしいとおっしゃるので
今年はケーキと一緒に写してみました♪

それでは～良いお年をお迎えくださいませ～(^^)

ロールケーキ♪

今日は仕事がお休みでした。

けど、自分の持ち場の大掃除があったため1時間ほど出勤。

帰ってきてから今度はおうちの通常のお掃除。

汚れはためないように日頃から気をつけているので

我が家では大掃除といってもこれといってすることがなく・・・　　

このときばかりは「楽チン」なんです♪♪

そして使い残しの生クリームを使い切りたくてロールケーキを作りました♪

けっこうキレイにできてうれしかったです♪

クリスマスケーキ♪♪

クリスマスケーキを2台作りました♪

↑は24センチのもので、


　　　　　　↓は21センチのものです♪

　　　　　　　　　　

　　　　　　２台並べるとこんな感じ♪↓

　　　　　　　　　　

ご依頼主さんはだんなさんの会社の社長の奥様♪

毎年、素人の私にご家族、お客様を招いての大切なクリスマスイベントのケーキを作らさせていただき、本当にたいへん光栄でございます。。。

今年は２１ｃｍのほうを奥様のご実家にプレゼントなさるということでしたので
そちらも作らさせていただきました♪

　　　　アップの写真はこんな感じ♪

　　　　　　　　　　

今年もがんばりましたよ～♪♪
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　
　　　　　　

クリスマスケーキ♪

今日は祝日でしたが仕事でした。。。

で、きのうの夜中に作ったプレゼント用の2台のクリスマスケーキ♪

先ほど最後の仕上げをして箱に入れて、今からお届けに行ってきます♪

姪っ子ちゃんと甥っ子ちゃん、喜んでくれたらうれしいなぁ～

　　　　　　　　　

キュートなあんよ♪(^^)

明日、かわいい姪っ子と甥っ子のためにクリスマスケーキをプレゼントするのに
只今スポンジケーキを2台焼いております♪

そしてその合間にこの「かわゆいあんよ」が目にとまり激写

「こちょこちょと、くすぐりたくなっちゃう～」

ロールケーキ♪

先日Ｍ様からいただいた卵を使ってロールケーキを作りました♪

「超しっとりロールケーキ」となりました♪

あまりにもしっとりなので・・・・

ちょっと工夫したらさらにおいしくなるかも。。。

使ったこの卵、黄身に楊枝を数本立てても倒れない・・・すごいなぁ～。

簡単ピザ♪

先日の夜に作った↑のピザ♪

ピザ生地には↓のこの粉を使いました♪

　　　　　　　　　　　

フライパンでも簡単にできる!というキャッチフレーズに誘われました♪

なのに私はせっかくだからとチーズたっぷりの大きなピザが作りたくなって

オーブンの天板「めいっぱい」広げて巨大(?)ピザに

近頃パン系のほうは全然作ってなかったなあ～と

めずらしさも手伝って家族全員でおいしくいただきました

いちごモンブラン♪

きのう作ったケーキをカットしました♪

このケーキ、県内産のぷりっぷっりな卵を使ったのですがふわっふわのスポンジに仕上がりました

良い卵(…卵に限らず食材すべて）との出会いはほんとうれしいものです♪♪

モンブランデコレーション♪

今日は仕事がお休みでした。

でも朝7時半から外出。
私の母の運転免許証の書きかえのため県の運転免許センターへおともしました。

そのあとは母とショッピングゥ～♪(笑）


帰ってきてからはケーキの試作にとりかかり、

デコレーションは最近こっているモンブランで

きのう地元のおいしい卵をいただいたのでそれを使って作りました♪

今、作りたてなので食べた感想はケーキが落ち着く明日、また書きますね♪

　　　　　　　　　　

クレソン♪

近頃クレソンとチーズが無性に食べたくなってここ2週間ぐらい毎日食べてます♪

「なんで急に食べたくなったんだろう？？」って不思議に思っていたら

自分が持っていたとある正座別の本を数日前にパラパラと何の気なしに見ていたら

なんと私(蟹座)の弱まった体にパワーを与える食べ物にクレソン、チーズの記載が！

あとほかにはライ麦、ほうれん草、米。

な～んだ、DNAが欲しがっていたというわけで納得、納得♪

ネットでもクレソンの効能について調べたらすごい食べ物なんだなぁと発見♪

そしてチーズとの組み合わせもこれまたベストチョイスだそう♪

毎日食べよっと

「ブーツ」買いました♪

定価13000円のこのブーツ、バーゲンで5300円でゲッチュ

いつもはこのタイプと似た黒のものを履いているのだけど

雰囲気を変えたくてこの「茶系のあみあみブーツ」にしました♪

そこで店員さんからいいアドバイスをいただきました♪　

「茶系のブーツを履くと一見間が抜けたように感じでるしょうが
　あえて『外して着こなす』という感覚が大事です。
　持っている服にたとえば白のタートルなどををあわせて
　たとえそれがちらっとみせるだけでも茶系のブーツとの相性は
　抜群によくなります。」…と。

いい店員さんと出会ってよかったなぁ～。
でなかったら私絶対に茶系のブーツを履いて着こなす勇気が
わかなかったと思います。

今日はこれを履いて出勤だぁー♪♪

＊いちごモンブランデコレーション♪＊

今日、職場へ差し入れ用に持っていく21ｃｍのいちごモンブランです
みんなで食べやすいようにもうすでに10カットにしました♪

ちょっと早いけど職場のみなさんへ
私からのクリスマスプレゼントです

　　　　　　アップはこんな感じ
　
　　　　　　　　　　　

今日作ったケーキ♪

きのう私のお気に入りのモンブランペーストが手に入ったので
迷わずモンブランのホールケーキ(18ｃｍ）をを作りました♪

ちょっとクリスマス仕様の飾り付けで華やかに♪

明日は２１cmのモンブランホールケーキを職場に差し入れするので
今夜がんばって作ります♪

　　　　　　　　

　　　　　　　↑今日もくりるの登場です♪
　　　　　　　　

パソコンが修理からかえってきました♪

パソコン修理のためお休みしていたブログもやっと再開いたしました。

長いことお休みしていたにもかかわらず気にかけて来てくださって…

ほんとにありがとうございます♪

でもパソコンが初期設定に戻ってしまっているのでパソコンオンチの私、

設定の仕方がわからないことが多くってトラブル続出。。。

頭を抱えている状況ですがとりあえず復活いたしましたことご報告いたします♪

これからもまたどうぞよろしくお願いいたします♪

お休み中にコメントいただいた皆様、のちほどお返事いたしますね