スマイラックス♪

今日は仕事がお休みの日でした。
そして偶然に娘たちの「県高校総体」の初日で朝早く会場まで送り、
そのまま試合観戦。

結果はの学校もの学校も一回戦勝ちました♪♪（よかった～♪)
　
明日は二回戦。がんばれ～～

そして今日の写真。。。
きのう苗で買った観葉植物「スマイラックス」。

名前や葉っぱを見てもあまりピンとこないかもしれませんが、
よくウエディングブーケに使われているツルのようなあの長～い緑の葉っぱ♪
今思えば自分の結婚式のときにも使っていたな～と。
「晴れの日」にさんざんお世話になっておきながらスマイラックスという名前だったということも知らなかったです。。。
花屋の店員さんが「今ならちょうど苗があるわよ～。」って教えてくださり即購入♪
ちょっと大事に育ててみようかな～って・・・。

高校生の娘（双子）のお弁当～娘たち作～(5/30）

今日の娘たちの作ったお弁当です♪

「おから」は昨日の晩ご飯のとりわけです。

そしてごはんは久しぶりに玄米を食べたいということだったので
今朝私が炊きました♪

お弁当の中に入ってしまったらよく見えなくなってしまったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　別に写真撮りしたのがこちら↓

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　コーン入りです

玄米はとてもパワーのある食べ物と聞きます。
食べなれていくとパワーがあるからおかずがシンプルでも気にならなくなるというか～、体自体がシンプルなおかずがほしくなるそうです。
しばらく遠ざかっていた「玄米」ですが、とりあえず週二日からまたはじめてみようかな～って思いました♪

もし「玄米食べてみよっかな～。」って思われた方がいらっしゃったら
このブログの「2006年09月04日」に「おいしい玄米の炊き方」出てますので
ぜひご参考になさっていただけたらと思います♪
　　　　　　　

ほうじ茶ロール♪

きのうブログに載せた「丸八製茶場」さんの『献上加賀棒茶』を使ってロールケーキを作ってみました♪

いつものロールケーキ生地にフードミルで粉末にした棒茶を10％加え焼き、
同じく生クリームにも2％の粉末棒茶を入れ、真ん中に金時豆を入れて巻きました♪
抹茶ロールとはまた違いほうじ茶独特の香ばしい香りがいっぱいのロールケーキでした～

高校生の娘（双子）のお弁当～娘たち作～(5/29)

娘たちが作った今日のお弁当です

きのうテレビで放送していたのを見てさっそく作ったのがこれ↓
　
　　　　　　　　　　　　　　

ほんとはアスパラとかのものだったらしいけどピーマンで代用したみたいです。

　　　　　「ちくわがイカのように見えるでしょ」
　　　　　　
　　　　　　ってうれしそうに言ってました

お気に入りの棒茶♪

今日は棒茶のご紹介♪
この石川県加賀市に本店のある「丸八製茶場」さんの『献上加賀棒茶』のファンになったのはちょうど日本茶インストラクターの受験勉強をしていた5年前。
お煎茶ももちろんおいしいですがこの『献上加賀棒茶』はそれまで飲んでいた棒茶というものを吹き飛ばしてしまうぐらいのおいしさ♪
金沢のお土産ランキングでも上位をいくというのも納得です♪

冬の寒い日にふうふうしながらお菓子といただくのももちろんおいしいですが、
夏場、これからの時期は水出しにして(冷蔵庫でポットのなかにお水と茶葉を入れて３時間抽出したもの)もまた格別♪

機会がありましたらぜひどうぞ

いちごデコレーションタルト♪

きのう作ったケーキ。
またもたやタルトといちごホールケーキのドッキング♪
いちごの季節もそろそろ終わりに近づいてます。。。
あと何回いちごを使って作れるのかな～。

今日は日曜だけどお仕事がある日、がんばってきま～す

ワンピース♪

何年か前に買ったこの服。
ちょっとなつかしくって着せてみました

　　　　　　上から見たとこ。
　　　　　　　　　

マンゴスチン☆彡

近頃たまにスーパーでも見かけるようになったマンゴスチン。
私が生まれてから一度も食べたことのないフルーツ♪(興味しんしん)
今日スーパーに行ったら１個１２８円で売っていたのでさっそくお試しで買ってみました。
もしかしたらケーキとかに使えるかな～って淡い期待もしていたのですが・・・・、
　
　　　　　　　
　　　　　　　半分に切ったとこ。
　　　　　　　このちょっと透き通ったような白い真ん中の部分しか食べれない。
　　　　　　　味は薄味のみかんとあけびを混ぜたような味?!
　　　　　　　しかもはっきりしないなぁ～。。。
　　　　　　　残念ながらケーキには使えそうもありませんでした

今日のスウィーツは・・・♪

今日のスウィーツ。。。
その正体は・・・・・観葉植物ちゃん♪
しばらく玄関に飾って楽しもうと思います

カフェオレパン♪

ただいま焼きたて　カフェオレパン
いつもの菓子パン生地にインスタントコーヒーを混ぜて焼き、
アイシングをぐるぐるたっぷりと♪

チョコとはまた違って～おいしいです♪

娘たちのバースデーケーキ♪

今日は双子の娘たちの17歳のお誕生日♪

今年は21cmタルト台の上に12㎝のホールケーキが乗った微妙な二段ケーキ
製作時間はスポンジから焼き始めて2時間半の超ハイスピード
いつも食用花を使うことが多い私ですがこのピンクのミニバラは鑑賞用のお花です。

17歳。。。ついこの間生まれたような気がするんだけど～(笑）
元気に育ってくれてることに感謝です。。。
　
　　　　　　　　アップはこちら↓
　　　　　　　　　　　

高校生の娘（双子）のお弁当～娘たち作～(5/22)

今日は娘たちの17歳のお誕生日
なのでお弁当もはりきって作ったそうです

私の仕事も今日は午前中までなので、午後からはバースデーケーキを作る予定♪
どんなのにしようか、いまだ考え中・・・・。

気分転換に・・・♪

きのう我が家の食器を一新しました♪
こんなに買い込んだのは結婚した時以来かも・・・(笑）
＜だんなさんと買いに行ったので気分もなつかし新婚気分？＞（爆）
そして当然以前使っていたものは「とってもお気に入り」以外はさようなら。。。
食器棚もスッキリ
気分もスッキリ

このお皿に似あうお料理も作りたくなってきた

ちなみにいろんなお店を見て回ったのですが
値段、数の豊富さ、あと自分の思い描いていたものが合致したことで
今回の食器すべて家具・インテリアの「ニトリ」で購入しました♪♪

高校生の娘（双子）のお弁当～娘たち作～(5/21)

今日のお弁当です
今日のメインはコーン入りケチャップライス♪

一人はテスト期間中。でも高校総体予選が月末にあるので部活はあるそう。。。

メロンパン♪

本に出ていたレシピを参考に自分なりにちょっと変えて作ったメロンパン♪
今まで作っていたものより、砂糖とバターがとても少なくって
一度試してみたかった。。。

味はやはり甘さや濃厚な香りは控えめでしたが
もう少し自分なりの改良を加えてまたチャレンジしたいと思います♪

　　　　　　　　このメロンパンの参考にした本はこちら↓