スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

はがき♪

2008年04月30日 | その他
今日仕事から帰ってきたら一枚のはがきが郵便受けに。。。
先日見に行った色鉛筆で絵を書かれた個展の「吉田ときお」さんからのものでした♪
かわいい写真に「感謝」と書かれ・・・、なんともやさしい感じがします♪

私のほうこそこんな素敵なはがきを頂いて「感謝」です♪
ありがとうございました
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19周年の結婚記念日♪

2008年04月29日 | ケーキ
今日は私とだんなさんの結婚懸念日♪
平成元年に結婚して早や(?)19年が経ちました。
式を挙げた日も初夏を思わせるような今日の日のような暑いでした。

ケーキはスポンジだけきのうのうちに焼いておいて
先ほど仕事から帰って来てからすぐにデコレーション♪
黄色いのはモンブランです♪
記念日のわりにはいつもと変らないデコレーションですね・・・(笑)
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新しいおうち♪

2008年04月28日 | くりる
来週5月4日、くりる6歳のお誕生日♪
ちょっと早いけどきのうくりるに新しいおうちをプレゼントしました
今度はベットルームスペースもまるで個室のようになってます♪
   (カタログ上じゃトイレスペースという事なのですが・・・笑)

きのうはちゃんと怖がらずに入って寝てくれるかみんなで心配しましたが
夜中にそーっと見てみたら自分で入ってぐっすり寝てました

朝ごはんも食べ終え、今現在もちゃんとベットルームで寝ています♪
            (よかったぁー)
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今日作ったシフォンケーキ♪

2008年04月26日 | ケーキ
いつもよく似た画像ばかりですみません。。
きのう作ったシフォンケーキは過去最高なぐらいの「底上げ」で
あまりのショックに笑っちゃった
いままで成功したシフォンは単なる偶然だったのかもしれない。。。
くじけている場合じゃないと
もう一度材料の配合の具合、卵白の泡立ての具合、合わせ方の具合を変えてみたら
今日はちゃんとできました♪

         


     ねっキメも細かくていい感じでしょ♪

     毎回こんな感じに出来るとうれしいのですが・・・。

     ↓は焼きあがってからスグにひっくり返してさまし中のところ。

         

     


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スマイラックス♪

2008年04月25日 | その他
以前にもこのブログで書いたことありますが、私の大好きなスマイラックス♪

名前を聞いてもピンとこないかもしれませんが、

結婚式などで花嫁さんが持つウエディングブーケのグリーンのあしらいに使われる

ツルのような長~いあれです♪

私自身も結婚式のブーケは生の胡蝶蘭とこのスマイラックスのブーケでした♪

これを育てているとなぜか「大事にしなきゃ。」と思うのは・・・

そんなカラミなんでしょうかねー(笑)





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今日作ったシフォンケーキ♪

2008年04月24日 | ケーキ
ちょっとうまくできて~うれしくって~こんなに夜遅くに更新♪

検索していろいろシフォンのこと調べてみたら、

奥が深いものだと実感。。。

まだまだかけ出しだけど、おいしいシフォンケーキ目指してがんばります♪

        
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高校生の娘たち(双子)が作ったお弁当(4/22)

2008年04月22日 | 保存版*高校生の娘(双子)のお弁当~娘作
今日の娘たちが作ったお弁当です♪
煮物は私が昨日作ったものを入れてます。。。
このお弁当プラス、パン代わりにシフォンケーキも持っていきました。

外は快晴
とても気持ちのいい金沢の空です♪
今日も一日いい事がいっぱいおこりますように
ここへきてくださっている皆様にも、私にも
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シフォン6回目の挑戦。

2008年04月22日 | ケーキ
こりることなくシフォンケーキに挑戦中
けどけどだいぶうまくなってきました♪
今回のは「底上げ」と呼ばれる現象もなくようやくきれいにまっすぐにできました♪
ちょっと焼きすぎな傾向だけどこれはオーブンと相談しながら改良していこうと思います♪

        

   今日も職場へ持っていきま~す♪(笑)
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絵画展♪

2008年04月20日 | その他
娘のハンドボールの試合が終了後、
天気もすごく良かったのでドライブがてらくりるも一緒に連れていきました♪
目的地は知人がご紹介してくださった絵画展♪
       

       

       

       

色鉛筆で絵がかれたふわっとしたやさしい色合いがなんとも素敵♪
中でも水面を泳ぐ金魚の絵が私は好きだなぁ~って

外にて空を見上げたらその水面のやさしい青さと同じ色合いの空が広がっていて
思わずパチリ♪

       

     建物にはもちろんわんこは入れないのでくりるは外で休憩♪
       
       
はぁ~いい休日だったぁ~
       
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試合。

2008年04月20日 | その他
きのう、今日と娘のハンドボールの試合があり
だんなさんと観戦に行ってきました♪
結果は・・・二人とも負けてしまいました。。。
あと1ヶ月ちょっとで引退。
怪我なくベストコンディションで最後の試合に臨んでほしいと思います。
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シフォン3回目の挑戦。

2008年04月20日 | ケーキ
昨日と今朝早くまたまたシフォンケーキを焼きました♪
ん~~、やっぱりうまくいかない・・・・、けど、ぜんぜんめげてません(^^)
がんばりま~~す

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はじめてのシフォン。

2008年04月18日 | ケーキ
私がケーキ作りにはまってから5年ほど経ちますが、
今だ足を踏み入れてなかったシフォンケーキにきのう初チャレンジしました。

参考にした本は著者「加藤千恵さん」の「Myアニバーサリーのお菓子」の「レモンシフォンケーキ」。(本の中では生クリームでナッペしてあります)
この本の中でも「母の日に・・・。」と紹介されていて、以前私の母が「シフォンケーキ丸ごと何日もかけて食べてみたい♪」(笑)といっていたことを思い出し、今年の母の日にはちょっとプレゼントしてみようかなぁ~と♪
で、、、ようやく型を買いきのうから練習にとりかかったというわけです♪

そして第一回目の出来栄えは・・・・、
味、食感はいいのだけど気泡があっちこっちにあるし、焼き色もつきすぎているし、型から外す作業も不慣れなものでボロボロ・・・・。
練習あるのみです
がんばりま~す
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高校生の娘たち(双子)が作ったお弁当(4/16)

2008年04月16日 | 保存版*高校生の娘(双子)のお弁当~娘作
今日の娘たちが作ったお弁当です♪

娘の一人はきのう38度近くの熱を出しながらでも
「休むわけにはいかんでしょ。」といいがんばって登校。

何とか一日を過ごし、今朝は36.8度と朝にしてはやや高めながらも出かけていきました。

今週は部活の大会も控えているし、これが終わればあと1回の大会を残すのみ。
大会結果よりも親としては「ケガなく無事に・・・」と願うばかりです・・・・。
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上腕二頭筋♪

2008年04月14日 | くりる
「夏に向かってきたえてましゅ♪」
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おぼえなきゃ。

2008年04月11日 | その他
仕事のお勉強中の私。 と、いっても丸暗記。

まるで受験生のよう。。。

数年に一度の大改革。数日中に実施。

100項目ほどあるのだけどこれをすべておぼえなきゃ。

正直いうとかなり苦しいけど、「そんなの簡単♪」っていいながらおぼえると

なぜだか「するする」入っていくから不思議♪

それに学生時代にまったくさっぱりわからなかった数学の問題を解いているのとは

わけが違う。

ここには答えが全て書いてある。

だから・・・「な~んだ♪ぜんぶおぼえてしまえばいいわけだぁー(^^」

    「やっぱり簡単なんだぁー♪」ってね(^^)




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