今、石川県内在住の人向けの宿泊応援事業で
お得に泊まることができる｢県民割｣を使って
和倉温泉に宿泊してきました(^^)
お料理もおいしくて眺めも良く
楽しい時間を過ごしました♪
今日の施設おやつ、手作りおやつの日でした♪
京都銘菓の生八つ橋を再現したおやつを作りました〜
味はニッキと
抹茶。
粒あんを包んで完成。
明日、施設ではミニ運動会のイベントがあり、
おやつにサーターアンダギーをお出しすることになりました。
急きょ、家で試作(^^♪
ホットケーキミックスを使ったこちら
ホットケーキミックスを使わずに小麦粉を使ったこちら
冷めたとき、よりしっとりふんわりする方をお出ししたいと思い
両方作ってみました♪
軍配は・・・・・、
ホットケーキミックスで作ったほうが、
より中心部までふんわりしてました(^^♪
サーターアンダギーって久しぶりに食べたわ～♪
アプリオート調理、今日は揚げないチキン南蛮。
肉を塩コショウしまして、片栗粉をまぶし5分放置。
火をつけて
焼いている間に南蛮ソースを作り、
焼き上がった肉に漬け込む。
はい、完成♪
揚げてないのでジューシーさには欠けますが
これはこれで良しです(^^)
パン、焼きました(^^♪
ジャムがあふれ出ないように
コーンスターチである程度固めにしたけど
いくつかあふれ出ちゃった(^^;
中はこんな感じ
今日も自動調理アプリから、ハンバーグを選択♪
ハンバーグを形成して並べ、
フタをして加熱、
焼き上がり♪
フタをとる
焼いている最中に作ったきのこデミグラスをかけて完成！
油ハネはココットプレートの中だけで
グリル庫内はほぼ汚れ無し。
すごいな〜。
先日新しくなったガスレンジで
初めてのアプリを使った料理にチャレンジ♪
グリルで揚げだし豆腐ができるらしい、、、、。
どれどれ、、、アプリの中の揚げだし豆腐を選んで
表示の通りに進める。
豆腐に片栗粉をつけて油を１個につき小さじ1ずつかける。
セットして、
オート調理スタート。
焼き上がり！
盛り付けて完成。
おー！油ハネもなく普通に揚げだし豆腐だ〜
洗い物もココットプレートだけ♪
ついでにグリル野菜もしてみた♡
焼き上がり♪
こりゃおもしろい♪
だんなさん、誕生日なのでロールケーキ焼きました(^^♪
久しぶりに焼いたわりには なかなかの出来ばえ♬
お誕生日おめでとうございます✨
ガスレンジ、買い替えました(^^)
21年間、今朝まで使っていたこちら↓ ありがとう😊
そして新しくお迎えしたこちら↓
9月15日にリニューアルされたばかりのリンナイのリッセ♪
今どきのガスレンジは
アプリでオート調理が出来ちゃうなんて
すごいなぁ〜。
使いこなすにはちょっと時間がかかりそう笑
欲しかった機能、
ココットプレートでお料理出来るのがうれしい😃
