＊モンブラン♪＊

今日は仕事がお休み～♪
なので朝からケーキ作って、パン作って、ゆっく～りお買い物して、
本日「命の洗濯中」ってところでしょうか

今日はレシピ公開しま～す。
っていってもそんな変わった物も入れてないですが・・・。

*****材料******　（21cm 丸型）
　　
　　 ・薄力粉（ドルチェ）・・・・・・１２５ｇ
　　 ・バター（よつば・無塩）・・・・１５ｇ
　　 ・卵（Lサイズ）・・・・・・・・・・・・４ケ
　 　・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２５ｇ
　　　
　　デコレーション用
　　　・生クリーム・・・・・・・・１５０cc(香り付けにドーバー・キルシュワッサー少々)
　　　・モンブランクリーム
　　　　　（京まろんペースト250ｇ＋生クリーム５０cc）
　　　・栗甘露煮(びん詰め）
　　　・不二家・椿姫
　　　・ハーブ（チャービル）
　　　・銀アラザン・少々
　
　作り方は私は、全卵立てのやり方でしています。
　そのあと小麦粉、バターの順で入れています。
　焼く温度は１８０℃で３０分です。
　　　　　

＊＊ドーナッツ♪＊＊

は～ぁ、なんかやっと甘いものが作る時間ができましたー
この前「100均」に行った時ドーナツのミックス粉をみつけて「どんな味なのかな～？」と興味本位で買い、今日やっと作りました♪
ん～、値段にしろ味にしろやっぱり自分ちで粉から作った方がおいしいし、安上がりだったわぁ～

ケーキアルバム～100作品達成！～

以前ブログにも書いたことがあるのですが、私のケーキアルバムが昨日のケーキで目標だった100作品達成しました♪
3年かかりましたが作った時のことは不思議にひとつひとつ覚えているものですね・・・。
今日の写真はとってもはずかしいですが第一号のケーキです。
この頃はこれが最上級に出来てとってもうれしかったです。。。

これからも楽しく続けていけたらうれしいですね

＊いちご＆ハネージュメロンケーキ♪＊

今日は仕事が休みでした～♪
ケーキは作らないつもりでいたのに、また作ってしまった・・・。
パンも作らないつもりだったのになぜか今、作っている最中です。
ちゃんと家の事もしてるし「いい時間すごしているなぁ～」
と思えれるのだから問題ないっかー

＊いちごミルフィーユ♪＊

先日使った冷凍パイシートのもう半分を使い今日はミルフィーユを作ってみました♪
中はカスタードクリーム、生クリーム、いちごスライスです♪

＊＊アップルパイ♪＊＊

今日は冷凍のパイシートを使ってアップルパイを作ってみました♪
リンゴを煮るときレモンの代わりにみりんを少々・・・。
（以前、みりんを買ったとき一口メモの帯が付いていて色がきれいになる!みたいなことが書いてあったことを思い出したので。）
初めて作ったのだけど、んー、これはいけるぅ～～♪♪

＊＊イーストドーナッツ♪＊＊

今日は、午前中で仕事が終わったので、さっそく午後からは私の楽しい時間♪
ひさしぶりにパン生地を使ったドーナッツを作りました♪
ですが、揚げるのに大量の油を使ったし、それにまだきれいだし・・・。
うちの金曜の晩ご飯はカレーだしなぁ。仕方がない、カツカレーでもするかー
ダーリンは大喜びだろうなー

＊いちご＆スターフルーツデコレーションケーキ＊

今日は仕事が休みだったので午前中にケーキを作り、午後は掃除を頑張りました
ケーキは前々から一度使ってみたかった「スターフルーツ」を熟すのを待ちきれずにのせてしまいました（ちょっとすっぱかった）

＊＊ケーキ写真集・第二章＊＊

私が作ったケーキ作品の写真集・第二作目が完成し、今日その本が手元に届きました♪
前作は昨年の１１月だったのでかなりのハイペースでケーキを作っていることになりますね（笑）
全３５作品。ちいさな写真集ですがとってもうれしいです♪

＊いちご＆クッキータルト♪＊

今日は先日買ったクッキー型を使ってタルトを作ってみました♪
もうすでに日が沈んでしまったので写真撮りがうまくいきませんでした
「明日の朝、もう一度写真撮るまで食べるの待って」
って娘にお願いしたら「だめー」といわれ、て、なわけで母の願いもむなしくこのタルトもあと数時間の命だわー

＊＊いちごモンブラン♪＊＊

今日は仕事がお休みなのでさっそくケーキ作りしました♪
今日のはわりと好きかも♪♪

＊＊いちごケーキ♪＊＊

今日はいちごをいっぱい使ってデコレーションしました

いま、学校から帰って来た娘たちと私とであっという間に完食～

値段のはるいちごはやはり・・・おいしい

24cmデコレーションケーキ～プレゼント用～

今日はだんなの会社の方の奥さんが「ぜひケーキを11日に作って欲しい」と頼まれはりきって作りました～♪
（うちの今年の年賀状にのせたケーキの写真をみて気にいってくれたらしい♪）
夕方、お届けに行ってきま～す♪
さあ、その前に今から仕事だー

＊＊アーモンドデコレーション♪＊＊

今日のケーキはフルーツを使わずに作ってみました♪
まわりのアーモンドチョコ＆クッキーは「○ルボン・プチプラス」のトルテアーモンド、真ん中のチョコは「○ッテ」の紗々の銀箔入りを使っています。

＊＊コーギークッキー♪＊＊

今日は久しぶりに「コーギー型」でクッキーを焼きました♪
あわてて作ったので生地をねかす時間を短縮したのであまり上手くはいきませんでしたが味はまあまあかな

今夜から雪がどっさり降るようなことも言ってるし、今も道路はてかてかだし、(もしかして方言?）普通の雪ならなんとも思わないけど「低温注意報」が出ている時は雪道の運転はちょっとコワイ。。。