＊＊あんぱん♪＊＊

今日はあんぱんを作りました♪
強力粉に少し薄力粉を混ぜたバージョンで作ったので菓子パンのようにふかふかやわらかくできました

クリスマスケーキ。。。

これは昨年作ったクリスマスケーキです。。。

～本日のデコレーションケーキ～

お店でマンゴー味のチョコをみつけて「何かケーキに使えないかなあ」と買い、
家にあった桃缶とで作りました。

仕事場でも私のケーキ作りは有名(?)で「今年はどんなの作るのぉ～。」と聞かれます。
去年はなんかふつーのケーキになってしまってぜーんぜんだったし・・・。
今年はどうしようかなあ～～～～？？？？？？

ただいま出来立て～パン♪

今日は仕事がお休みー
平日の休みはなんかうれしい
朝からあっちこっち掃除しながらパン作り
２１ｃｍのケーキ型で大きく焼いて大好きなアイシングをいっぱいかけて、
「いっただきまーす♪♪」
一息ついたら晩御飯の用意でもしようかな。

＊＊チョコバナナケーキ＊＊

チョコをコーティングしたケーキに初挑戦～！！
やっぱりむずかしい・・・、ので、今回限りだわー

～本日のデコレーションケーキ～

今日は一度使ってみたかったエディブルフラワー(食用花）を飾ってみました♪
これがあるだけでケーキの上だけ春がやってきたようです

残ったエディブルフラワーは晩御飯のサラダのうえにでもトッピングしよーっと

＊＊チョコ＆みかんケーキ＊＊

だんだんと「みかん」が恋しくなってくる季節ですねー
というわけで今日のケーキもみかんを使ってみました～♪

ひと雨ごとに秋も深まっていきますが、
今日の金沢はとても寒くて私のうちはとうとうファンヒーターをつけています。。。

＊＊モンブラン♪＊＊

久しぶりにモンブラン作ってみたけど、デコレーションしがいがないというか、派手にならなくていまいち盛り上がりに欠けます。
まっ、おいしいからいいや

＊＊ケーキ写真集＊＊

私は作ったケーキの写真を作品としてスケッチブックに貼り作った日、使った材料、使用した型などを書き込んでいます。
このアルバムも３冊目で現在６３作品。
目標１００作品！！
今年中には無理だと思いますが、達成したら印刷屋さんにたのんでケーキの写真集の本を作りたいと思っています♪
約３年続いているこのまいぶーむ。
さて、このゆくすえは！！！！

～本日のデコレーションケーキ～

今日はシンプルに作ってみました～♪♪
ほとんど生クリームのわりには、なかなか華やかに仕上がりました

バナナ＆マスカットタルト♪

私のケーキ作りのなかで初めての食材・・バナナ。
なんか扱いにくそうで、、、。
これから再登場するかはわかりませんが、常時売られているフルーツなので何とか使いこなしたいです。。。

＊＊あんぱん＆いちごジャムぱん♪＊＊

娘たちから「作って～♪♪」との注文があり作ったパンです♪

やっぱあんぱんは、おいしー

フルーツ＆抹茶タルト♪

今日はケーキを作る予定ではなかったのですが、昨日の抹茶クリームが残っていて、ついでに仕事も早く終わったので作っちゃいました～♪
またもや残り物ばっかりのせたケーキになりました
さてと、今から晩御飯の準備にでもとりかかりますかー

バースディケーキ♪♪

今日はだんなの誕生日～！！
「今日もまたケーキか？！」といわれそうですが・・・。（笑）
なんかいつもと変わらない、ただ金ぴかのプレートが主役のようなケーキになっちゃいました～

＊＊秋色ケーキ・おさつ編＊＊

このケーキのトッピング、実は某スナックメーカーのさつまいも味のスナックにチョコをコーティングしてのせた物。
娘のおかしを横取りして食べていたら「んっ？！この形かわいいかも～」
と思いつきすぐに作っちゃいました
なんだか「くり」っぽく見えますよね