大晦日の今日、旦那様と お墓参りに行ったあと
白山比咩神社へ晦日参りに行ってきました♪
神殿の前で出てくる言葉は、
ただ、ただ「この一年ありがとうございます」の感謝のしかありませんでした。
私はこの白山比咩神社の境内に入った時の
言葉では言い表せませんが、ひんやりとした中に温かみのあるの木の香りというか
不思議な匂いが幼い頃から大好きです。
（ですが、なぜだか初詣は人が多いせいか匂いは感じたことないです笑）
今年最後のお参りは表参道から神社へ向かいました
今年もこのブログをご覧いただきありがとうございました。
皆様、よいお年をお迎えください^^
↑はデザートに作った「フルーツ水ようかん」
全体はこちら↓
蟹の炊き込みごはん、
わかめとじゃこのおろし和え、
年越しそば、
フルーツ水ようかん。
利用者さま、完食されていました♡
来年も安全第一をモットーに季節感あふれる見た目も味もきれいな
お料理を提供できるよう精進してまいります♡
先日、施設ごはんで作った一品、 ゆず釜きのこグラタン。
利用者さまから小さなゆずをたくさん頂いたので
さっそく献立に取り入れてご提供♡
作りかたは、くり抜いたゆずの中に
グラタンベースとマカロニ、きのこを詰めて焼いただけの簡単グラタン♡
ちょうど冬至の日だったので、
利用者さま、とても喜ばれいていました(^^♪
くりる、15回目のクリスマス(^^♪
飼い主一同、とてもとても喜んでいます♡
生クリーム少なめの今年の我が家のクリスマスケーキ♪
皆さま、良きクリスマスをお過ごしください☆
お孫ちゃんち用のクリスマスケーキを作りました♪
毎年のことながら、生クリームは「超極薄＆最小量」。
いちごは「あまおう」たくさん(笑）
喜んでくれるかなあ～。
くりる♡ （まじめ顔^^）
久しぶりに頼まれもののバースデーケーキを作りました♡
大きさは21㎝。
数年ぶりに「大きめの盛り盛り♡」のケーキです♪
喜んでいただけたらうれしいな(^^♪
髪を伸ばして1年ほど経ちました♡
伸ばした理由は、いろんなアレンジができるから(^^♪
ヘアバトンもファー付きにしてみましたよん♪
今日は施設の手作りおやつの日でした♪
数日前に柚子を頂いて、何かおやつが作れないかなあ～と調べてみましたら、
ういろうが作れそうだったのでそれに♡
柚子だけじゃさみしいので、抹茶、粒あん、3種ういろうを作りました。
おもな材料は小麦粉と砂糖で、レンジ加熱だけでできるので
とても簡単♡
糖尿病食の方にはパルスートを使って糖分控えめに。
昨夜は我が家の忘年会(^^♪
忘年会というより、来年の「予祝」＼(^o^)／
焼肉の予定が満席だったので
しゃぶしゃぶに変更♡
とても楽しいお食事会でした～♡
