初めての***上用饅頭♪***

以前によく作っていたのは「小麦饅頭」といわれるもの、

今回は初めて「上用饅頭」に挑戦♪

材料は米粉、やまいも、砂糖、粒あん、のみ。

ちょっと練りすぎた反省点はあるものの・・・うまく出来たかな(笑)

　　　　　　　　中身はこんな感じ↓
　　　　　　　　　　　　

乾燥しないように今はこうなってます♪↓