プレゼント用24cmバースディケーキ♪

今日は以前から頼まれていただんなの会社の社長さんの息子さん１８歳のバースディケーキを作りました♪
ある程度のケーキのデザインは私のケーキ写真集「Happy Sweets」３冊の中から選んでいただきました♪　（←本作っといてよかったよぉ～)笑
ちなみに選んでいただいたのは今年の５月２２日に作った娘たちの誕生日の時ものでケーキ写真集三章の表紙のものでした♪
けど・・・・、仕上がったものはだいぶ違うイメージになっちゃった…

デコレーション用フルーツは前日に奥様がご用意してくださり、メロン、ざくろ(息子さんの大好物だそうです)、いちごなどでした♪
それ以外のものは私がご用意させていただきました♪

あとはお誕生日らしくローソクでできたアルファベットのお名前と年齢を飾り付けし出来上がり♪
中は三段のいちごスライスです♪
　
　　　　アップの写真はこちら♪↓
　　　


あと、ざくろの果汁で作ったロールケーキもあるのですが、予想ではピンク色になるはずと思って作ったのですが変な色になっちゃった・・・。
これは明日のブログで載せますね～