ビーツ＆ひじきごはん弁当♪

おはようございます、

本日の夫弁当です。

 

ビーツが手に入ったので

ビーツの酢飯にひじき煮を混ぜ合わせました。

今回はビーツの茎だけ使用、

茎だけ２本ほどでこんなにも鮮やかな色が出ます♪

 

ヤングコーンの穂付きが珍しく販売されていたので購入。

ひげも美しい～(^^♪

ひげも食べられるのでフライパンでソテーして

軽く醤油とお塩だけの味付け。

 

ポテトサラダは

今日はお団子風に♪

 

どうぞ良い一日を♪