ビジネスセミナー“植物工場最新動向”を聴講して

おおさかATCグリーンエコプラザ”で開催されたビジネスセミナー“植物工場最新動向～最大限に活かす方法～”の聴講に赴いた。植物工場とは、野菜など食糧となる植物を農場ではなく、工場で効率的に生産しようというもの。 そういったことから、人工的に化家具肥料漬けの水耕栽培で、太陽光の代わりに 人工の蛍光灯などにより化石燃料系のエネルギー多消費型の産業であるとの印象で、それで環境負荷の小さい将来ビジネスたり得るのだろうかという疑問が湧く。 . . . 本文を読む