明日のエネルギーを考える

きょう、青森市に行ったついでに、図書カードの更新で青森県立図書館に行きました。

ここ、自然豊かで、オブジェもたくさんあって素敵です。


私は青森市民なのに、遠くてなかなか県立図書館や市民図書館には来られません。
そこで「県内共通図書カード」を作り、県内どこでも借りられるカードを持って、あちこちの図書館を巡ります。

きょうは、原発関連本を３冊借りました。
（最近、この傾倒の本にかぶれて？ますね・・・笑。）



きのう、NHKスペシャルで未来の「エネルギー」について専門家の議論が放送されました。
私は原発の事は、最近よくわかるようになりましたが、エネルギーのことはまだ知識不足ですね・・・。

きのうの放送で印象に残ったことを幾つか分かち合いたいと思います。

１．スウェーデンの場合。
スウェーデンでは、国民一人一人が、自由に発電方式を選べます。
例えば、太陽光と風力をミックスして選び、その料金を支払うのです。

日本のように電力会社が独占していません。
だから、原発に反対なら、原発の発電を選ばない。

　スウェーデンも初めからスムーズにこうした方式ができあがったわけではありません。
半世紀ものあいだ試行錯誤がありました。しかし、アメリカのスリーマイルの事故がきっかけとなって、国民投票で３０年後の原発廃止へ。

原発依存度が５０パーという高さのスウェーデンでした。これを変えるために、電力の
自由化へ移行できました。大手電力会社の抵抗もかなりありましたが、現在は、３８パーに下がり、自然エネは１０パーになりました。

個人が選ぶので、個人が責任を負うことになっています。

２．日本人は今後どういうスタンスにするのか。
日本人は今まで、電力のことは電力会社や国に任せきりでした。これは、政治についても言えます。政治は政府任せ、国会任せのところがなかったか。
もっと自分の事として、電力も政治にも、無関心であってはならないということです。
　　
３．原発事故当事国の日本、国際社会からどう見られているか。
この事故を受けて、ドイツやイタリアなどは脱原発を決定しました。また、スウェーデンやポルトガルなどはすでに再生可能エネを進めています。

当事国である日本は、技術先進国として、自然エネをこれからどう進めていくのか、世界のリーダーとして歩む事こそ、国際社会への信頼にもつながるということ。

４．全国知事会でもエネルギーについて話し合いました。
国や電力会社に任せきりでいけないという反省から、電力の「地産地消」を提言。

鳥取県を例にとり、鳥取県内では２４．６パーまかなえることがわかりました。

被災地の岩手県釜石市の場合は、北九州市が電力の特区であることを参考にしています。
発電所は製鉄所が行っていて、送電もこの会社が担っています。

釜石はご存じのように製鉄で有名です。被災地の大量のがれきを燃やして、２００世帯分の電力をまかなえる公算。
がれきが処分でき、その後には間伐材を燃やせばまかなえるとのこと。
被災地にとって、この実現は復興にもなり、雇用も生まれますよね。

以上。ざっと書いてみましたが、本当にこれからのエネルギーについても、私たちの事として無関心でなく、もっと考えていかなくてはと思いました。

明日、土曜日午後７時３０分から「NHKスペシャル」で市民討論が生放送されるので、これも是非見てみてください。

ここあでした。

津軽びいどろって素敵

８月もあとわずか。
きょうは久しぶりに晴れました。気温も２８度ほどでした。
でも、真夏の蒸し暑さよりからっとしています。

今週は慌ただしく日々を過ごしました。

きょうは、今度外国に戻られる知人のために、贈り物を探して、買いました。

買ったのは、「津軽びいどろ」。

「びいどろ」・・・いい響きです。私、大好きです。
「びいどろ」ってガラスという意味です。（ポルトガル語？）

「びいどろ」と言うと、なんか長崎のイメージが強くて、まさか津軽にも、こんなものがあったなんて、最近になって知ったんです。津軽の人間なのに・・・。

その情報は、なんと「サスペンス」ドラマで。
私、別にサスペンスを見ていたのでなく、たまたま浅虫を舞台にしていたので、しばらく見入っていたら、そこに「津軽びいどろ」が出てきて、惹かれました。

青森市の北洋硝子さん、初めて行ってみました。
初めは、古いガラス工場なので、本当に商品も販売しているのか不安でしたが、ありましたよ。いくつかのガラス製品が。





私は個人的には、青系のガラスが好みです。
差し上げる方には別の色合いを探してみました。

ところで、この津軽びいどろは、青森の西海岸「七里長浜」の砂を原料に加えて、独特の緑褐色が出るガラスですって。
海岸に落ちていたりする丸いガラス瓶があるでしょ。ブイというのかな？
あれからヒントを得たらしいです。

びいどろと言えば、私は昔から、かき氷のガラスの器が好き。
幼い頃、お店で食べたかき氷の器は、足つきの、分厚くて重いガラスで、ふちが白くて、全体がブルーっぽい器。

今どこにも売られていないんです。アンティークで見つけても１個５０００円とか高い値がついていて買えません。

ガラスを見ると懐かしくなります。昔は素敵な器がたくさんあったなあ・・・

プレゼント、喜ぶといいけれど・・・。

プレゼントを買ったとき、お昼をすでに回っていたので、お腹がすいて、青森市のアラスカ会館の１階のお寿司屋さん「あすか」、今日が開店で、セール中でした。
回転寿司なのに、普通のお寿司屋さんのよう。ランチが１０００円前後。味噌汁とサラダも付いてました。



カウンターではなく、奥の間で食べましたが、タッチパネルで注文することになっていました。世の中、変わりましたよね・・・。
でも、おいしかったですよ。


デザートは別ですが、杏仁豆腐はなめらかで柔らか。おいしい。
これ確か２８０円ほど。


ここあでした。

パンプキン・スープ

連日、畑や実家から頂く大地の恵み・・・。

特に大量に頂く時は、早めに冷凍したり、調理したり、結構大変です。

先日、母から大きなかぼちゃを数個もらい、いくらか人に差し上げました。
でも、まだ残っていて、この日、パンプキン・スープにしました。

スープ作りはとても好き。
なので、辰巳芳子さんの番組は目を皿のようにして見ます。
いのちのスープ、とまではいかない私のスープですけれど、まあ、自分と家族のためにスローフードの一つとして楽しんで作っています。

ポタージュ・スープに強い味方は、ティファールのハンドミキサーですね。

前は大きなミキサーを出して、どっこいしょという感じで作り、またどっこいしょとしまっていたんです。
このミキサーは、鍋でそのまま使えますからね。楽です。（あれ？スローフードとは言えないですね。）

大きなかぼちゃ。
今年の出来は非常に良く、母も満足、私も感謝。


かぼちゃを皮ごと切って、塩を加えて、しばらく煮て、少し冷めたらミキサーでガーっと
砕いて、あとは牛乳を入れ、塩やこしょうを加えて、最後にパセリのみじん切りを入れて。


はい、できあがり。クルトンがあれば入れてもいいです。

私は、タマネギなど入れません。
生クリームも使いません。
濃度が足りない時は、少し水どき片栗粉を入れるといいですよ。

かぼちゃの代わりに、さつまいも、じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワーなどを入れ替えてもいいです。

さて、きのうの畑、とても蒸し暑くて、少し動くと汗だらけ。
くもりだったので、涼しいだろうと、水筒をもっていかなかったのが失敗。

で、近くのコンビニから連れが買って来たのは、ポッカの「キレートレモン」。
初めて飲みました。

さすがポッカさん。レモンの絞り汁で有名。
それに炭酸と糖分を入れれば、レモネードですよね。

でも、やはりポッカです。酸っぱさが後から口の中に広がります！！
さわやかですが、酸っぱさを嫌う人には、ちょっと不向きかも。
一度飲んでみて。

ちなみに、「キレートレモン」の奥にいるおかしな奴は、ポケモンのキャラの一つです。
ずっと昔から、我が家の車の中にいます。
広い駐車場では、これのおかげで、自分の車がすぐ見分けられます。
何も言わぬ「まぬけポケモン」ですが、役だってます。
（娘は幼児の頃、かなりポケモン好きでして、カードもたくさんあります。）

話は少し戻って・・・・
先日の被災地でのクッキー作りを少しお見せしますね。


こんな感じ。

ここしばらく雨が降り続いていますね。
弘前の水がめは潤ったでしょうね。良かった。

これから本格的な秋に向かって、収穫の喜びをいただきながら、一方では、食品の汚染問題と産地偽装についても危機感を感じる、複雑な気持ちです。

一日も早く福島の原発が安定して、二度と爆発のないよう祈らされるし、安心して食べられる日が一日も早く訪れるよう祈ります。

ここあでした。

収穫ざんまいの一日でした

話は唐突ですが・・・
俳優の竹脇無我さんが、亡くなられて、教会でお葬式をしました。

実は、無我さんのお兄様は、真理（まこと）さんといって、クリスチャンでしたが、若い時に脳腫瘍で亡くなっていました。「勇ましく高尚な生涯」というあかしの本があります。お兄様がいかに誠実でまじめな信仰者だったか書かれています。
（私たちより上の年代の方は良く読んだと思います。）

無我さんも日曜学校に行っていたそうなので、亡くなる前は聖書を読んだり、遺言で、亡くなったら教会で式をしてほしいということを伝えていたと言います。
神様のなさることは不思議で、すばらしい。


さて、きのうの夜中、無事に戻った連れ合いたち。
被災地は雨の日々。

ケーキ作りではなく、クッキー作りに変更になったとか。
でも、プロのパティシエさん（若い女性よ）に手ほどきを受け、男ども数名、初めてのクッキー作りにいそしんだとさ。

被災地での様子は近々、教会のブログにアップしましょう。少し待っててね。

さて、今日は、連れと共に、ずっとほったらかしにしていた弘前のりんご園隣の畑に行き、人参を収穫。




ねずみさんにやられる前に、穫ってしまえ！作戦を。

しかし！！
なんとネズミは食べていませんでした。
でも、やはり思い切って収穫。ネズミさんの都合は、こちらでは計りかねるので、一気に抜いてしまいました。

やはり、少し小さいけれど、まあ食べられるよりはいいと思いました。

根菜類は深く耕してこそ。
かなり耕していても、時には変な形になるのもご愛敬。

この畑には、以前紹介したように、ぶどうがあります。
少し色づいてきました。
一粒食べたけれど、やはり甘さが足りません。
これから楽しみです。


その足で、実家へとうもろこしを収穫に行きました。

トウモロコシは順調で、２０本ほど収穫。
８本を浪岡の畑の持ち主さんに届けました。

母の家の日当たりの悪い所には「みょうが」があるんです。
私はみょうがが好き。さっぱりしていて。
毎年たくさんできます。母はみょうがが嫌いです。だから放っています。
父はみょうがが大好きで、父の影響で私はみょうが党になりました。

みょうがを食べない北海道人。コレ、本当です。
私は北海道に住んでいたので、びっくりしました。
こんなさわやかなものを何故？


というわけで、今夜のごはんは、ホタテとコーンを入れてご飯を炊いて、その上に、みょうがと、しそと、貝割れをトッピングして食べました。
さわやかな香りでしたよ～。

ここあでした。

原発近辺の土地、政府借り上げ

ようやく政府は、原発付近の町の線量がどのくらいなのかを公表しました。

小出先生によれば、この数値は３月には政府も東電も把握していたはずだと言います。

原発から３キロと言えば、大熊町、双葉町。

そういえば、ここには福島第一聖書バプテスト教会が建っている町です。

５０８ミリシーベルト。

一般の人達が年間１ミリシーベルトを超えない範囲で生活しなくてはならない。
原子力関連の従事者でさえ年間２０ミリをこえてはならない中、５０８と言う数字は、まったく驚異です。

ここの土地を政府は借り上げるようです。
しかしそれは１０年間だけです。

果たして１０年という根拠はどこから来るのでしょうか。

チェルノブイリの場合は、１平方キロあたり１５キュリー（１平方メートルあたり５５万ベクレル）に対して退去命令を出したそうです。
ぴんと来ませんが、つまり、日本で言うなら、飯館村の汚染レベルで退去させなくてはならないということらしいです。

小出先生は、１０年では決して除洗できないと言います。
なぜなら、このあたりの町村には、森林や、田んぼ、野原が多い。自然が豊かなので、土地の土は除洗できても、森林や田の土を除洗することは困難だとのことです。

だから、大熊町や双葉町、飯館村など、線量の多い町村はすべて管理区域にしなくてはならない。政府が買い上げか、借り上げをして、しっかりと保障しなくてはなりません。

飯館村の人たちに対して、原発大臣の細野氏が、「今後帰れるようにする」との言及がありましたが、本当でしょうか。安易な発言だと思います。
村人の気持ちはわかります。でも、健康面を考えると、本当に心配です。
安易な慰め、希望はかえって住民をおとしめてしまうのです。

むしろ、早くに「管理区域」を指定して、そこから完全撤退させ、そこの住民には十分な生活の保障をしてほしい。政府はあまりに遅すぎます。

ここあでした。