娘が、最近、こんなものを買いました。
1万のクーポンがあって、結局、数千円でゲット!
安かったんですよ。
早速、お試しに作ったのが、
麹の甘酒です。初なのでワクワク。
8時間メーカーにお任せ。
夜仕込めば、朝に完成!
これは失敗も無く、便利。
すごい甘い!
お砂糖代わりにスイーツや料理に使用できます。
もちろん、少し薄めて甘酒にして飲みます。
天然の「飲む点滴」だから、
夏バテや栄養補給にはいいですね。
次は、塩麹を作りました。
これは6時間。
お魚、お肉、野菜・・・何にでもok。
漬け物にもね。
これから礼拝です。
午後は、子どもの集会。
スイカ割りと水鉄砲。
昨日は、蒸し暑くなりました。
雨予報は今日も続いていますが、
昨日もハズレたから、
今日も晴れるかな? 笑
ここあでした。