まくとぅーぷ

作ったお菓子のこと、読んだ本のこと、寄り道したカフェのこと。

梅しごと2016

2016-06-11 22:05:42 | 日記

★シロップ

梅、氷砂糖各1キロ
ホワイトリカー200cc

洗ってなりくちを取り
きれいに拭いて
瓶に氷砂糖と交互に入れ
リカー注ぐ
2週間くらいで飲める

★梅干し

梅 1キロ
塩 180g
ホワイトリカー 少し

洗ってなりくちを取り
きれいに拭いてざるに乗せ
乾かす

リカーをお皿に入れて
梅の表面につける
ジップロックに入れ
塩をまぶして
重しをする

梅酢があがってきたら
こぼれないようにたてて
冷蔵庫へ
毎日、上下かえす

夏を待つ!

多い髪、でかい顔、サービスの適正な対価について

2016-06-11 15:05:56 | 日記
こまめに行こうだなんて
書いてから三ヶ月経って
髪切りに行った私
ウソツキだなー

白楽の店
三回目の来訪
前二回を担当してくれた
DJ兄さんはいなくなってた

代わりにやってくれたのは
たぶんベテラン
おそらく店のえらいひと
とてもプロっぽいけど
手抜きも相当うまい
適当にほったらかして
くれるのはよかった

髪が多い、密度がすごい
ってもうなん百回も聞いてる台詞
これでもトシとってマシになったの
と反論試みてみる

20代の頃は本気で倍料金って
言われたことがある
なんて話をしたら
そういう時代もありましたねー
だって
ロング料金というのは
設定しやすい
(好きこのんで伸ばしてるんだから)
けど、今は量が多いんじゃ
なかなか言いにくいって

そして唐突に
タカハシヒデキが
っていうから
なんだろうとおもったら

俳優の高橋秀樹が
エステ行ったら
「顔が大きいので倍料金いただきます」
といわれて
大層気を悪くしたんだとか

それはひどい
けれど
面積が大きくなれば
使う薬剤も多くなるから
コストに対する適正な請求
と考えれば理解できなくもない

まあ普通はそういうの
他と調整するもんですけどねー
といいながら
髪切り氏は白髪染めのおかわり
三回目を作りにいった

ごめんね
他と調整してね

70をとうに越えたママの
髪の量や太さがようやく
標準的数値になったのを見て
将来に少し希望を持てるのだ