教室撮影

天井の蛍光灯が切れれば
机によじ登って取り替えるし
人手が足りなきゃ
研修会場に駆けつけるし
もちろん電話も取るし
経費計算もする

事務ちゃんってなんでも屋なのです。

そんな、なんでも屋に
最近加わったお仕事
写真撮影。

子供の塾をネットで探す
ママにアピールするための
先生や教室風景の写真は
基本的には先生が
自分で撮ってアゲるのですが

忙しい！
カメラない！
指導と撮影いっぺんはムリ！
ぱそこんに写真のせるって
よくわかんない！
(妙齢の女性が多いのでね)

という方のために
じゃあ、スタッフが
撮りに行きましょう
ってわけなのです。

事務所によっては
プロにうん万円で
依頼してるケースも
あるようですが

とりあえず身内で
やってみようという作戦です。

そこで
数年前にとても素敵な
写真の先生と仲間をみつけた
私に大役がまわってきました。

今日はその、記念すべき
第一回。

事務所から歩いて15分ほどの
教室です。

マンションの一室で
開いており
会員も20名もいるので
広角レンズを用意しようかと
画策したのだけど
自腹ではちょっとムリとわかって
手持ちの17mmとマクロで
出掛けました。

こんにちはー、と
入っていくと
こどもたちがにこにこして

撮ってとってー！
ぴーす！

そういうのいらないからね
(*^^*)

わざわざすみませーん、と
先生もにこにこしています。

たくさん子供はいるけれど
わあわあ騒いだりせず
かといってどよーんともせず
素敵な教室です。


今日の課題が終わり
お迎えの待ち時間には
なかよく絵本を読んでいます。


じつは、こちらの教室
私が営業時代の最後のほうで
契約して立ち上げた教室で

体験会のときの
あわあわしてた先生と
神妙な顔つきの子供と
熱心なママの様子が
思い出されました。

数年たって
こんなにたくさん
会員が増えて

先生は穏やかに、にこやかに
指導されています。

「ここ、難しいよねー。
でも、何回かやれば、だいじょうぶよ。
一緒にやろうね。」

なんて声をかけられ
不安そうななかに
ちょっぴりほっとしてる
女の子の顔。

私まで、なんだか嬉しくなりました。

小一時間、あまり自由に動けず
それでもどうにか撮り終わり
何枚かは使えそうな感じなので

また、てくてく20分
歩いて帰宅しました。

帰りついたら、どっと疲れて
ベッドでしばし倒れ。。。

でもとっても楽しいお仕事でした。

次回は
鶴見方面まとめて数件

ロード出動か？！

趣味がお仕事に活かせるだなんて
らっきーなことですね。

なんちゃってカメラマン♪

会社のなかでは

オフめいっぱい楽しんでる人！

で、有名なわたし。

平日、仕事して
帰れば、家事もして
休みの日は、疲労で倒れてる
という人も少なくないので

羨ましいなあ
とは、よく云われる。

たぶん、そういう人たちは
きちんと家事や育児を
する人なんだとおもう。

わたしみたいに
おうちのなかが
どんがらがっしゃんでも

自転車乗りにいこー！
映画見にいこー！
写真撮りにいこー！
って云われたら

うん！！
って速攻答えちゃう

そういうんじゃないのだとおもう。


そんな
きちんとしたみなさんに
ちょっとだけ
申し訳なくもおもいながら


やっぱり
週末は
遊ばなきゃ！

でも
そのおかげで

ときどきはみんなに
美味しいお菓子を
ふるまえるし

今年はなんと
お仕事の役にも
たっちゃったのだから

ほんとうに
ナニが身を助けるかは
わかんないもんである。


その、お仕事が
先生と教室くんの写真撮影。

今年から、会社が
全力でおしてゆく
新キャラ
教室くん

そのパネルとともに
にっこりする先生の写真を
教室検索画面に掲載して

あ、ここの先生すてきだな、
行ってみようかな、

とおもっていただく作戦。

年末に
ご希望の方は事務所に
おしゃれして来てくださーい
と云ったら

3日で30人やってきた。

写真の師匠、マッキー氏に
アドバイスもいただきながら

とにかく一生懸命
話しかけ、笑わせ、
普段目にしないような
(ごめん)
かわいらしい、やさしい笑顔を
たくさん撮ることができた。


営業さんらにも喜んでもらえて
ほっとひと安心。

webからのお問い合わせが
わたしの撮った先生の教室宛だと
ひそやかにガッツポーズ。

さらに、今月からは
教室風景の写真を撮るべく
ツアーが組まれる予定で

事務所にいない事務員
の呼び名も近いな。

もちろん、撮影の足は
ロードレーサー
で、決まりでしょ。

たんなる遊び人が
返上

できたら
いいな
(*^^*)

それともますます
加速するんだろーか。。。

2015年！1月のお菓子レッスン☆ナポリタン

メール着信音で目を醒まし
時刻を見たら
レッスン開始タイムでした。

うわ、寝坊にもほどがあるなぁ
今日はナポレオンだったなぁ
あ、なんか違うなぁ
今から出たら一時間かかるなぁ
とにかく先生にごめんなさいって
メールしなきゃ

っていうのを
ざっと0.5秒の間にめぐらせてたら

先生からだめ押しのお電話をいただきました。

そんな、新年のスタートです。
ほんとに申し訳ないことです。



今日、作ったお菓子は
ナポリタンといいます。
(ナポレオンじゃないじゃん。)
イタリアはナポリ地方発祥の
パイのお菓子です。
べつにナポレオンの帽子を
かたどってはいません。
(そこからいっかい離れようぜ。)

へんてこりんな形もさることながら
作り方もかなりユニーク。


フィユテをのして
バターを塗り
はじからくるくる巻いて
しばし冷やし固め
カットして楕円にのし
クレームをはさんで
ショソンの形にして焼きます。

クレームは、シュー生地のなかに
カスタードクリームを
混ぜたもの。
シュークリームの材料を
さきに混ぜちゃってから
焼くみたいなもんですよ。
あんぱんならさしずめ
パン生地こねるときに
ついでにあんこもいっしょに
こねちゃうようなもんですね。
餃子なら小麦粉と水と
挽き肉と刻み野菜を
こねこねしてだんごにして
焼くようなもんですか？
ってもういいからね。

うずまきパイのバターの層が
焼いている間に溶けて
そこからシュー生地が
ぶわっとふくれあがると
こんなへんてこな形になるそうです。

Google先生にきいてみたら
今、このお菓子を作る
フランスの菓子屋は皆無とか。
なぜなら、あまりにも手間隙かかりすぎて、合理化できるプロセスもなく、
労働基準の厳しいかの国の
営業スタイルにそぐわないから
だそうです。

自分で作らなきゃ食べられないもの
かもしれません。

そして、こーんなに
手間隙かかりますが
さくさくしたパイに
やわらかなカスタードの
優しい甘さで
むしゃむしゃいってしまいそう。
見た目に派手さもないですし
おうちのおやつみたいな
気取らないやつです。
試食のときフォークだそうとしたら
「手掴みでいいよー」ということでしたし。

寝坊して間に合わなかったところ
おうちで自主練しなきゃですね。

てことは
フィユテ仕込むんですね。。。

おなじショソンなら
ポンムにしたいかもしれない。。

なんていったら
パティシエール炊きも
フィユテのしも
かわりにやっといてくださった
先生と博子さんに申し訳ないので

ちゃんとやりますっ

お茶の時間は
先生のフローレス島のお話を
とても楽しく伺いました。
カカオキャラメル、絶品らしいです。
食べたいなー。
早く商品化されますように。

カカオの生豆も
お土産にいただきました。
挽いてクッキーに入れようかな。
あ、カフェモカもおいしそうですね。

キャラメル作るのに水飴がなくて
かわりに現地のはちみつを
使ったそうです。
何の花のはちみつ？って
きいたけど、しらなーい、って
いわれたそうで
おそらくそのへんにできてる
蜂の巣から採ったのでしょう、と
いうことに。
ジャングルのなんかすっごい花の
蜜なんだよ、きっと！！
と、みんなでテンションあがりました。
わたしのあたまんなかには
ラフレシアに蜂がわんわん
飛び巻いています。

先生、みなさま、
今日も楽しいレッスン
ありがとうございました！

おかんむりラテくん

何年か前、年の瀬に
コドモ@jcから

「大晦日、りーの家に泊まって来てもいい？」

と云われたときの
衝撃

おっ
お正月に
おうちにいないの？！

あけましておめでとうって
云わないの？！

そんな・・・
そんな・・・

そんなことなら！

わたし、イヌを飼うからねっ！！


へんてこなハハの
切れっぷりに
恐れをなし

コドモは年明け前に
無事帰宅したのだった

というわけで
我が家にはまだ
イヌはいない

が
同僚さんや友達の
おうちわんこloveな
様子を見るにつけ

ちょっとだけ
羨ましい気持ちになる

だがしかし
イキモノのいのちを
預かり守るわけで

そりゃもう涙ぐましい話ばかり

タッセル飲み込んで
胃洗浄なん十万

数ヵ月後また
おなじタッセルを
飲み込んで胃洗浄

もう
あなたのおうちのカーテン
タッセルなくて
いいんじゃないかしら


主帰宅に喜びのあまり
ソファからダイブし
脳しんとう

医者に

「もしかしたら
後遺症残るかもしれません

言語中枢に」

て云われたらしいが

いまんとこ

にゃあ

とは鳴いてない。。。


そして
この年末年始
同僚さんちが
家族で雪遊びにハマり

チワワのラテくんは
ペットホテルにて
お預かり

悪天候で
三泊予定が
四泊になり

お迎えにいくと
ものすごい感激して
迎えてくれた

が

二日後
またまた
雪山目指すため
お預かりアゲイン
今度はもう
支度してるときから
不穏な空気を感じ取ったらしく


ただいまー！
ラテくーん！
と、お迎えにいっても


しーーらんぴっ


連れて帰って
ごはんよー
にも
反応せず

家族に背中むけて
顔を壁にふせてるらしい


うーん。。。
わんこのハンストって
あんまりきかないけれども。。。


コドモなら
おいしいおやつで
おおかたは回復すんのにな
ちゃんと言葉も通じるぶん
わんこよりは取り扱いしやすいかも


って
これ読まれてたら
ぷんすかされちゃう？？


おやつ、あるよっ！

和のおやつレシピ♪白玉

実家のみなさんに
ご挨拶

みんな元気そうで
なにより

恒例の
ごちそうオンパレード

わんこそば並みに
取り皿に
おかずを配布しまくる
ママ

それをあまさず
レシーブする
孫娘

さすがに
ちょっと運動しなきゃ
と
近所の神社へ



けっこう急な石階段
パパだいじょぶかな

10年前
脳梗塞に
なっちゃって
以来右足がふんばれない
けど
トレッキング用の杖で
わしわし歩きます

階段も
無事クリア



降りてきて
談笑するパパと孫娘

話題は
ガッコの研究旅行と
支援金を受けられる可能性
(笑)


こまいぬさんも
扶養家族が
いるみたいです


帰りついて
おやつは
白玉



よーくこねた
白玉だんごをゆがいて
自家製のあんこ
ハーゲンダッツのバニラ
黒砂糖とお水で即席みつ
焼き菓子の材料の残りの
いちじく、オレンジピール、
くるみのコアントロー漬け

ちょっと
和なんだか洋なんだか
みたいですが
好評でした

先生のレシピには
白玉を淡いオレンジ色にするのに
にんじんを使ってますが

ムスメに阻止されました

野菜嫌いめ。。。


白玉こねてるときの
きもちよさって
なんなんでしょうね

ひんやりもちもち
ぺたぺたつやつや

そいえば
うんと昔に読んだ
なんかのエッセイで

ミント白玉の
おもいで
っていうのがあって

生地の一部に
ミントリキュールたらして
それを白い生地に
すこしだけのせて
マーブルにするんだって

子供の頃すごいおいしかったのに
大人になって再現したら
歯磨きの味しかしなかった
って。。。


おもいでって
味を底上げするんだねー
と、書いてあった
(笑)


わたしは
時代背景に変動しない
おいしいものがいいな