歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

2月の①コインランチは『牛丼』!!

2011-01-19 08:57:33 | 料理

三大牛丼チェーンに対抗する訳では無いけれど
人口3000人余りの町
『黒松内町』だって負けてられない!

今年も黒松内町の牛達と家畜生産者は燃えている!
何と言っても!
黒松内町は
『牛がウマ~い!すご~くウマ~イ!
ココは天国!ビーフ天国♪』と歌われる町。

『ミルクもウマ~い!チーズもナマラ~!
今日も牛が湯気上げて歌ってる~♪』

美味しい黒毛和牛!
町民はいつでも食べれると思っているかも
知れないけれど~
段々と!品質が上がってきてますよ~

チョッと早いけれど!
仕込みはOK!
今回は牛肉は国産黒毛和牛のばら肉使用。
牛蒡は黒松内町千葉農場産使用。
椎茸は黒松内町しりべし学園産使用。
玉葱は北見産を使用。
御飯はモチロン!
羊蹄山麓ほしのゆめ使用!

歌才自然の家 レストラン木貴き里り花か
①コインランチは
『牛丼』味噌汁付いて¥500円!
(お風呂もセットでお得過ぎる~)

食べに来てね~黒松内町は
道の駅くろまつない~黒松内温泉~歌才自然の家~東山スキー場~
マナヴェ~ル~トワヴェール~ブナセンターっと
一泊二日では足りない位ゆっくりマッタリ~
お得な癒しの時間を過ごせそうです!

温かい格好で来て下さいね~
待ってま~す!

冬のJRの旅!
札幌からのお越しは
この便がお勧め!

今日は!『良い天気~♪』

2011-01-19 08:42:34 | 料理


まだ、朝日が見えないのに
雲に反射した陽射しが
キリリとしてカッコイイ~

今朝は久しぶりに
除雪機の音が聞こえなかった。

ヤット、待ちに待った
屋根の雪降ろし作業に
適した天気になった。

ただ、この暖気で
傾斜のキツイ屋根からは
一揆に厚い雪が落ちてくるので
作業員はモチロン!
通行人も気をつけて下さいませ!

さて!今夜は黒松内町スキー場ナイターに
向けて頑張りましょう!

っとその前に『お仕事!お仕事!』

1月18日(火)のつぶやき

2011-01-19 02:19:53 | イベント
09:05 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内


14:12 from twitbeam[ツイットビーム]
絶景か?ナウ


23:15 from twitbeam[ツイットビーム]
携帯電話アップデートってヤットコ出来た~何がアップしたんだべ~
23:21 from twitbeam[ツイットビーム]
美味い物が無性に食べたくなった~あちこち足取り考えたけど俺の商売がそれだった!明日から試作開始!試食&試飲も!明日早番遅刻禁止!おねむ~
by black_chef on Twitter