歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

雪を融かす雨~

2010-04-13 11:26:16 | イベント

今日は許しましょう~

昨日、白樺の樹液採取を使用と
木にペットボトルをぶら下げていたのに
この雨風です。

今回は失敗!
次回は時間を24時間と決めて
再チャレンジ!

白樺樹液料理!といえば!
先ずは『シャブシャブ』?
パクリ?になりますか。

氷にしてオンザロックも良いね~

先ずは!トコトン
雪を融かしてくれ~