歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

人力車で日本一周!『祥平&水帆』来館!

2009-07-14 15:49:40 | イベント

スッキリとした!黒松内天気!

今日は素敵なお客様が沢山来館されました~

一組目は闘病生活を乗り越えて
『黒松内にどうしても来たかった~』と
車椅子に乗って嬉し涙で再会された
踊りの先生。

二組目は、『とうふ処三浦』の
ご主人が案内&ホストして来館された
人力車で二人旅『祥平&水帆』来館。
人力車(一羽)も入れたら3人旅?

ナンと!
人と人の出逢いを求めて
ゆっくりと
ゆっくりと
一日『15㌔』平均で目的地?に
『出逢いを繋ごう!和を創ろう!』
素敵な人々の出逢いに向かっている様です。

食事の後にテーブルで整理していた
『出逢った人達の名刺』の数々。

キッと2人!
この旅の思い出と
出逢った人達の人脈が
『宝物&財産』になって素敵な人生を
人力車(一羽)に乗せて進んで行く事でしょう!

次回は新婚旅行でいらっしゃい~

ナンだか?!
再会した先生と
元気な二人に出逢ったら
シェフも元気出てきた~

車椅子も人力車も

皆さんも見かけたら応援してあげて下さいませ~

「ル・ピック!DE☆闇鍋!?」

2009-07-14 00:30:13 | 料理

土曜日の『ル・ピック☆キャンプ』

本日のメイン・イベントメニュー
ブナセンター長・忠さん提供の
『タモギ茸の味噌汁』

キャンプの定番炭焼き焼肉も良いけど!
やっぱ!通は
『闇鍋タモギ鍋』でしょう~

初めての闇鍋製作でしたが
目隠しで食感を楽しめる闇鍋は
『キャンパーシェフ』として挑戦をしたい企画でございました。

それにしても『タモギ茸☆闇鍋』最高に美味かった~
『ブナセンター長~忠~さん』
ご馳走様でした