歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

ブライトライト チャード☆

2009-07-02 08:26:14 | 料理

『シェフガーデン』のルッコラ①は塔立ちしてしまい
花を咲かせルッコラ②は少し虫にやられています。

無農薬と言うか?無知と言うか?
有る物は草むしり根性と諦め決断のみで
ございます。

そんな中『歌才自然の家』玄関フードには
現在『ブライトライトチャード』が新芽を出しました。

天候が不順な今頃はプランターで
手軽に野菜を育てる事が利口な手段かもしれませんね!

水作業が出来るスペースが確保できればの話ですが・・・

この、ブライトライトチャード☆
赤・黄・白の色鮮やかな葉柄が特徴!
サラダにバンバン使いたいアメリカ産の野菜です。
暑さ・寒さに強く1年中重宝~!

たねの森』で購入です!