歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

くろまつない・木村屋さんの『ブナ最中』

2008-12-20 20:44:37 | 料理

黒松内の『美味いお土産シリーズ』
木村屋のブナ最中をお勧め!いたします。

先日『ホッケのコッコ飯寿司』の田中鮮魚店を
ご紹介いたしましたが
今回はその隣のお店『木村屋さん』です。

黒松内町老舗のお菓子やさん。
故・社長はシェフが子供の頃
銭湯に行くと必ずいて、
毎度『瓶のコーヒー牛乳』をおごってくれた人だった。
風呂上りのキンキンに冷えた瓶牛乳は
今の生ビールより美味しかった~

代々新旧ココの社長は子供が大好きでケーキは
子供のおこずかいで買える値段で提供してくれる
優しいお店なのだ。

町民御用達のお菓子が揃っているお店で
シェフはココのマドレーヌで育った様なもんだ!

最近店頭に並んだ『ブナ林最中』
今日のクリスマスディナーのデザートで
アイス&シャーベットとコラボ参加した商品です。

是非!来町した時は覗いて見てください!
『黒松内銘菓・木村屋菓子舗・ぶな最中』
一本¥120円 5本入り¥600円