クレソンの花が咲く前に! 2007-05-29 21:49:02 | 料理 10年位前に歌才森林公園『ひょうたん池』に いたずらして挿したクレソンの茎。 今では、町中の寺の沢川、朱太川まで繁殖して 我が物顔して生息している クレソン。 清き流れる沢水のお陰で一面に広がっています。 ステーキの付け合せはモチロン 蛸のマリネやサラダに欠かせない 『クレソン』 是非、採りに来て食べてみて! 自分で食べる分だけね! 森林公園のお花達も続々咲いてきましたよ!