【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

レバー・マシン・プロ講座 修了書授与あり

2018-03-04 | ◇コーヒー・プロ焙煎講座・教室・スクール・学校
日本で唯一の レバーマシンのイタリア直伝の操作を受けれる講座です。 私達はイタリア・WEGA社で学んだ公認 インストラクターです。   レバー・マシン講座 ------------------------------ エスプレッソ・イタリアーノの真髄レバーマシン。 イタリア南部、ナポリに行けば95%はレバーマシンを使ってます。 この講座では。我々講師数名が昨年本場イタリア、Su . . . 本文を読む

沖縄のコーヒー

2018-03-04 | ◆日記・エッセイ・コラム
知人が沖縄のコーヒー農園に行った、そのお土産にコーヒーチェリーを頂きました。 是非、発芽させてみたいと思います。 沖縄では、中々うまく生育しないようです。 しかし、そこは日本人、いつの日にか美味しいコーヒーが出来ることでしょう。 現在は、まだまだ高価です。写真の豆が発芽して観葉植物になればいいですね   ----------------------------------------- . . . 本文を読む