燻製作りは、一回で飽きます。既製品の道具は５分で飽きます。レンガや鉄製で大型燻製箱を本格的なモノ作っても、スグ飽きるでしょう。何を燻そうと同じです。結果が判っています。
我々、世間一般の暇なオッサンは大方、やる事が決っている。この手のオッサンは最近バイクに乗るにはお腹の肉が・・・ って人が多いですね。大体、車もバイクも、買って大金、乗って罰金、置いて税金、抜かれて改造費、コケて修理代と、およそ良 . . . 本文を読む
これで３５KG麻袋ですが、前にも書いた通り今は、もう一つ中にグレイン・プロという緑の袋に入ってます。
これにより、豆は格段と良い状態のまま運ばれるようになりました。
スペシャルティに関してはです。
当店では、さらに「１０ｋｇ用の米袋」に小分けして冷蔵庫に入れて保管します。 . . . 本文を読む