うちの庭のフェンスにはアケビが這わせてあるが、
このところの暖かさで、満開に近い。
紙風船のように膨らんでいるのがつぼみ。
雄花と雌花が別々で、雄花はちっちゃくて密集している。
雌花は大きくて、棒状の花芯が肥大してやがて実になる。
けったいで奇妙なもんだ。
東北ではアケビの皮を味噌炒りにしたり、
肉みそをつめたりして食べるけれど
それは三葉のアケビで、うちのは五葉なので皮は食べられない。
多いときで数十の実がなるけれど、もったいない。
もっとも、事故以来ベクレっているので実自体も食べたことは無いが。。。
このところの暖かさで、満開に近い。
紙風船のように膨らんでいるのがつぼみ。
雄花と雌花が別々で、雄花はちっちゃくて密集している。
雌花は大きくて、棒状の花芯が肥大してやがて実になる。
けったいで奇妙なもんだ。
東北ではアケビの皮を味噌炒りにしたり、
肉みそをつめたりして食べるけれど
それは三葉のアケビで、うちのは五葉なので皮は食べられない。
多いときで数十の実がなるけれど、もったいない。
もっとも、事故以来ベクレっているので実自体も食べたことは無いが。。。