God is in the details ~神は細部に宿る~

一箱古本市専門店《吉田屋遠古堂》主人のぐうたらな日々。。。。

隣のレットロ♪ レット~ロ♪

2011-09-04 19:56:19 | 歴史/民俗/伝統芸能
と言うわけで、蔵の街栃木です。

栃木市は例幣使街道沿いの宿場町で、
街の中に旧街道と新街道が並行して通っています。
幕末ぐらいの蔵や商家、
あるいは近代の看板建築が街道沿いにならんでいます。
だから、一つ路地を入ると町並みは表情を変えます。

けっこう、幕末~近代の建造物が点在しており
そこかしこに登録有形文化財があります。

三軒軒を連ねた商家



これは。。。。。



古い病院でした。



これは角の丸みが素敵なとこやさん。
とっても「モダン」な作りやねぇ♪




つづく

今さらジロ~  replace

2011-09-04 14:10:40 | 食べ物の記
この週末は台風で西日本を中心にエラいことになっております
そんななか、土曜日に栃木に遠征してきました
朝、こちらはそれほど天候が悪くなかったので
東京の友人と連絡を取りつつ栃木に向けて出発!!

目指すはラーメン二郎栃木蔵の街

およそ2時間ほどで栃木駅到着
東京の友人と落ち合って、まずは壬生方面へ
この友人、じつは前回目黒のラーメン二郎に
案内してくれたよっちゃん。

ラーメン二郎栃木街道店は現時点で最も福島に近い二郎
栃木に行くついでに二郎に行こう
二郎に行くならよっちゃんに連絡してみよう
タイミングよくよっちゃんは日曜日に仙台出張なので
栃木で落ち合って二郎に寄って、うちに前泊して仙台と
話はトントン拍子に(笑)

二郎には開店の15分ほど前に到着。
反対車線だったので一度店の前を通過するとき
ちらりと見ると5~6人ならんでいる
こりゃ、楽勝だな♪



Uターンして駐車場に入ると。。。。
入り口の5~6人を先頭に店舗をぐるっと
30人ぐらいの行列ができていた。
蔭で見えなかったのね~~~(笑)
一時間ほど外で待って、20分ほど店内で待って


いよいよ、初二郎、小豚野菜マシニンニクが来ました!!!



野菜はシャキシャキでちょうどいい歯ごたえ。
チャーシューも程よく歯ごたえの残る好みのかたさ。
チャーシューは野菜の下敷きになっていて見ない。
麺はよっちゃんによれば柔らかい方だそうで、
「これは、麺かためで注文すれば良かったかな」だそうですが
普通のラーメンとくらべれば、柔らかくはない太麺

スープは、やっぱり醤油が立っている。
醤油が真っ向から幹竹割りで切り込んでくる感じだが
ほどよい脂と相まって、まろやかに滑らかになっている。
全体に優しく滑らかで丁寧な感じ。
この店なら二郎特有の「ブレ」はほとんどないと思う。

いや~~~、んまかった♪
万人向けじゃないけどね(爆)



ならび始めてから食べ終わるまで1時間半ちょっと
その間、よっちゃんとず~~~~とラーメン談義(爆)