被災地女川に支援物資を運ぶー３

　　石巻市内に入る頃には暗くなってきた。
　我が家にたどり着くのは遅くなるので弁当の調達と明るいところで一休み。
　見えてきたのはイオン石巻東店。
　
　こういう大規模店でも必ず見て回るのは“魚売り場”。
　あった！
　
　なんと「マンボウ」の肉と
　
　「きも」。

　肉は十数年前、海水浴で行った民宿で食べさせられた。
　初めてのこととて忘れられないでいた。

　帰ってからタカと二人で味見。
　肉は刺身。柔らかいがとろとろではなく歯ざわりはある。
　醤油でよし酢味噌でもよさそうだ。

　「きも」は初めて。
　生で味噌和えがいいと聞いたので、熊本の極上の麦味噌で合える。
　
　大変油が強いが酷があり食べ付けたら止められなくなりそう。

　タカは肉はぺろりとたいらげたが「きも」はちょっと箸をつけただけだった。
　妻にも外泊の時に食べさせたが、両方ともちょびっと食べただけ。
　見た目で判断していたようだ。もったいないことだ。
　おかげで小生が美味いものにたくさんあずかることができた<emoji code="a002" />

　イオンのようなスーパーでも地元のものを提供するのはありがたい。
　犬も歩けば珍味に当たる！だ。