実は・・・写真展につづき、本日パンの販売もさせていただきました。
ちょっと恐れ多いと思ったけれど、せっかくいただいたチャンス、今の自分にできることを精一杯やってみようと、チャレンジさせてもらいました。いつも焼いているパンをいつもどおりに焼いて、それを気に入ってくださる方がいたらいいかな・・・という気持ちで。
あまり気合を入れすぎると、きっと失敗するので。
パンは私の定番の２種類。「全粒粉のパン」と「フルーツスティック」です。
フルーツスティックは１日たっても十分おいしいので、昨日のうちに焼き上げ、全粒粉の方は今朝焼きました。
フルーツスティックの方は形が悪くて５個。全粒粉のパンは６個で合計１１個できました。
もう朝からドキドキ。今日はバイトの日なので、働きながらの販売です。
ラベルも作りました。
裏には賞味期限や原材料を表記。
表には消しゴムはんこでスタンプも。
ラッピングも大事ですもんね・・・。
ラッピングで見た目もずいぶん変わったりして。
そんなことでごまかしてちゃいけないんですけど・・・。
こんな感じで、かごにのせてパンの説明とあと天然酵母のパンについての説明も作りました。
売れるかどうかはさておき、こういう作業は、けっこう楽しい♪
で、結果は、なんと９個売れました！お金はあまり問題じゃないけど、金額にして８９０円。もう、この８９０円は本当に貴重です。今までいろいろとお給料としてお金を稼いできたけれど、ちょっとこのお金は意味が違います。
今日のお客さんは、サラリーマンやOLの方が多くて、これは売れないかな・・・と思っていたのですが、意外にもサラリーマンの方が奥さんが好きだからと３個ずつ買ってくださったり、展示の写真を見て「このパンは買えないんですか？」って言ってくださる方がみえたり・・・もう涙がでそうなほどうれしかった。
それから、シェフや他のスタッフの子もすごく協力してくれて、本当に本当に感謝です。こんなチャンスをくれたオーナーにも、「絶対売れるよ」と励ましてくれた友達や夫にも本当に感謝。みんなありがとう。今日は、本当に感動の１日でした。