お友達に勧められ、この頃これで洗濯しています。
“ソープナッツ”
なんと木の実で洗うのです！
インドやヒマラヤ地方で採れる木の実なのですが、サポニンという成分が洗浄効果があり、昔から洗濯に使われてきたそう。
まさに天然の石鹸！
しかも使った後は、そのまま土にかえるという何ともエコな代物なのです。
気になる洗いあがりは・・・タオルはふんわり、衣類にも優しい感じ。
ナッツ自身はちょっと酸っぱいにおいがするので、匂いがどうかな～と思ったのですが、洗った後はさっぱり爽やか。
この頃、香りの強い洗剤が多いけれど、あれってただの香りで誤魔化しているだけの気がするので、この方が断然気持ちいいです。
汚れがひどい時には、酸素系の漂白剤を入れて一緒に洗うといいみたい。
何といっても地球にやさしいのが、使っていて心も気持ちいい♪
これも実家への手土産＆食材消費を兼ねて作っていたのでした・・・。
バナナのシフォンケーキ。
真っ黒になったバナナと冷凍庫にストックしておいた卵白で、これはシフォンケーキにちょうどいい！と前日に焼いておいたのだけど・・・これも冷凍庫行き～((+_+))
もうホント勘弁して～！
ベーキングパウダーを入れてオーソドックスなレシピで。
卵黄３個、卵白４個、直径１７ｃｍ型のシフォンです。
ちょっとバナナ多すぎ？食感がなんだかベチョっとしてるかな～？
べちょっとした感じがなければ、しっとりほわほわ好みな感じ♪
プレーンなレシピでまた作ってみたいな。
先日娘の体操教室でお絵かき会というのがあって、外で模造紙に絵具でお絵かきしたのですが、それを見た息子が「やりたい！」と言い出して・・・。
この頃雨で、保育園から帰っても外遊びに行けないし、やらせてみるか・・・と模造紙を買ってきて家でお絵かき大会しました。
絵具って楽しいですね。
絵にはならず、色を混ぜて遊んでるような感じでしたが、なかなか楽しかったです。
親が期待するような芸術作品はなかなかできませんね～(^_^;)
息子はお正月にじーちゃんの教わった習字を思い出したのか、自分の名前を書き始めました。
なかなか形になってておもしろい！
で、出来上がった作品は・・・
１枚目、空に太陽
あとは、色を混ぜて遊び始め・・・絵にならない作品(ー_ー)!!
２枚目、息子の力作！
３枚目、筆についた絵具をピッピッと飛ばして、雨～。
カタツムリに線路？
私自身、絵具に触るのって久しぶり。
筆の柔らかいタッチ、なんだか癒されるな～。
たまにこうやって子どもたちと絵をかくのも楽しいかもね。
またやってみよう！
食パンもストックがなくなり、またＭｙ食パン焼きました。
前回と同じくショートニング３％入り、春よ恋１００％生地です。
適度にふんわりもっちり。飽きのこない感じで私の食パンレシピに殿堂入りしました♪
焼きたては本当にいい香り。
他のパンに比べ、食パンって特にいい香りがする気がするのだけど、どうしてなんでしょうね～。
てっぺんにひび割れも♪
上出来、朝食が楽しみだわ～。
いつも子どもたちの朝食には、トーストとふんわり菓子パン系を交互に用意してます。
その菓子パン系のストックがなくなったので、この頃好評なチョコチップロールパン。
しかし・・・今回もやっぱりＮＧ。２次発酵またちょっと行き過ぎたね(^_^;)
ふんわりさせたいし、見た目もよくしたいし・・・と微妙な時間を狙ってるとつい行き過ぎちゃう。
気温も上がってきてるしね。
右は、久しぶりに「しあわせのパン」を見たら、あの“お豆パン”が焼いてみたくなって、２個だけチャレンジ。
でも、上手いことクープからお豆が覗かなかった。
あれは後から上にのせて焼くのでしょうか？？
それに、あれはきっとハード系のパン生地だよね。ロールパンの残り生地でやったので別物ですね。
それでも、こっちはまあまあかわいく焼けて満足♪
実家へ行くのに手土産に持っていこうと思ってたら、娘がオタフク発症((+_+))
予想はしてたけどね・・・。
というわけで、またまた冷凍庫へ・・・。もうすごいことになってます！
実家から季節の贈り物♪
今度は空豆とズッキーニ！
新鮮なうちに、さっそく蒸してオリーブオイル＋塩で食べました。
空豆おいしー♪
初めてやったけど、蒸すのもいけるかも。
皮のままグリルで焼くのもいいけど、この方が早いし、茹でるよりも断然ホッコリしてる気がします。
空豆は子どもたちはちっとも手を付けず・・・。
枝豆は好きなのにね。
グリンピースも食べないし、何が違うのかな～？
息子はズッキーニ好きなので、けっこう食べたかな？
豊作なのか、大量に届いたのでまだこんなに！
残りは食べきれないので皮をむいて新鮮なうちに冷凍しておきました。
小エビとかき揚げにするのもおいしーのですよね♪
来週また夫が帰ってくるので、作ろうかな？
あとは前回のグリンピースみたいにピューレにしてスープにしたり、パスタに入れても彩にきれいだしね・・・と色々ふくらみます♪
それにしても、なかなか子どもは食べないものが多くて、この頃冷凍ストックがいっぱい。パンを焼いてもこの頃半分以上冷凍だしね・・・。
子どものおやつも冷たいものが増えてきて、アイスクリームやゼリーも凍らしてるのですでにパンク寸前((+_+))。もう１つ冷凍庫が欲しいくらい・・・。
息子のことも今月は、書いておきたいうれしいできごとが！
先日、娘の誕生日プレゼントを買いにショッピングセンターへ行ったのですが、
お昼を食べようとフードコートへいくと、１１時半前だというのにもう席がいっぱい。
やっと隅っこの方に席をみつけ２人を座らせて、「かーさんラーメン屋さんに並んでくるからね」と注文に。
２人だけ残して大丈夫かなーと不安ながらも、じっとしていない２人を連れて並ぶの大変だし・・・。
でも思った以上に進みが悪くて時間がかかりそう。
どうしよう～と迷っていたら、向こうの方から、娘の手を引きながら向かってくる息子の姿が！
娘が「かーさんのところへ行く」って言ったらしく、息子が手を引いて連れてきたのでした。
その頼もしい姿に、感動～(涙)。
もうちゃんと、兄ちゃんの自覚があるんだな～。うれしくて思わず人目も気にせず抱きしめちゃった。
自然にこんなことできてることが、本当にうれしい。
この先も、兄妹仲良く手を取り合って大きくなってくれるといいな。
とウルウルしたのもつかの間、食器を片づけて席に戻ってみると２人がいない！？
近くにあったガチャガチャに２人別々にへばりついていました(ー_ー)!!。
やっぱりそこはまだ５歳と３歳。興味のあるものが現れるとそっちに行っちゃいますね～。
やっぱりまだ２人を残して席を離れるのは危険かな？これからは気を付けようと思います。
それから、たった今また感動の出来事が！
自転車に補助輪なしで乗れるようになりました！ストライダーのお蔭だな～。
以前からあった１２インチの子供用自転車。自転車屋さんで補助輪を取ってもらってきました。
ちゃんとしたのを買ってやらなくちゃ～と思ってるのですが、大きいのを買う前の腕試しと思って。
そしたらホントにあっという間。ものの３分くらいで自分でこぎ始めちゃった！
ホントにすごーい！こんなに簡単にいくとはびっくり！
ストライダーでバランス感覚はもう完璧にできていたので、やっぱり早いですね。
私自身、補助輪なし自転車に乗れるようになった時の記憶があるのですが、初めての達成感？みたいなのを味わったのを覚えています。
でも随分練習してやっと・・・という思いだったのに、今の子はいろんな便利な手段があるだけにちょっと簡単すぎかも。
苦労して達成する喜びを感じにくくなってるのかもな～と、思ってみたり・・・。ホント勝手ですね。息子はとっつきにくいタイプだからあまり苦労せずに乗れるようになる方法を・・・と思っていたのに、
思いのほか簡単にのれちゃうと今度は、もうちょっと苦労させた方がよかったかも・・・なんて。
まあ何にしろ、乗れるようになってホントよかった。小学校に上がる前には乗れるようにならなくちゃと思っていたので、課題を１つクリアできました♪
夫にも以前言われたのですが、私は息子への期待度が低すぎるのか、何か一つできるたびにすごく感動しちゃいます。
小心者で他の子よりも何かにつけ時間がかかるタイプと思って、いろいろ心配するのですが、意外とちゃんとできるものですね。
何だかまた一段と頼もしく感じました。
後はあいさつできるようになることかな～。これもそのうちにできるよね？気長に見守ろうと思います。
２人とも今月は大きな成長を見せてくれてありがとう！！
ホントにかーさんうれしいよ♪
先日、娘が３歳になりました。
見た目的にはかなり大きい方で、いつもまだ２歳？？って驚かれてきたので、やっと３歳！って気分。
しゃべることも動きもますますしっかりしてきて、大きくなったな～と驚くことがいっぱいです。
なんといっても、この頃の成長は、おむつが取れたこと!(^^)!
なんと３日くらいで取れちゃった。ちょっと拍子抜けするほど簡単すぎて、びっくりです。
息子のオムツ外しに失敗しているだけに（とれないまま入園しちゃいました）、気合を入れていたのですが、
ほとんどど漏らすことなくあっという間に自分から言うようになりました。
もう自分でトイレットペーパーで拭いてくるし、すっごい楽♪
女の子は早いというけど、すごいわ～。本当、親孝行な子です。
オムツが取れると、急に大きくなった気がしますね。
息子の時も思ったけれど、もう１人前になったな～って。
もう一人でごはんも食べられるし、着替えもだいたいできるし・・・気づけばホント手がかからなくなりましたね。
特に、なんでも自分でやりたがる方なので、どんどんできることが増えて頼もしいです。
暖かくなって、なるべく外で遊ばせるようにしていたせいか、この頃公園が大好き。
２歳にして体重がもう１６ｋｇもあったので、これはいい傾向と私自身もうれしい♪
遊びに夢中になるようになって、おやつもあまり欲しがらなくなってきたのですよね。
そのせいか、この頃体重の増えも停滞気味。
増えないことを喜ぶのってどうかしら？と思うのですが、ごはんはちゃんと食べてるし、おやつが減るのはいいことですよね？
公園ではどちらかというと、女の子よりも男の子の方が気が合うみたいで、手をつないで歩いたり、仲良く追いかけっこをしてる姿をみると、すごく微笑ましいです。
友達と絡んで遊ぶようになるのもまた成長を感じる場面ですね。
この頃は、プリキュアに夢中。
誕生日のおもちゃは、最新のおもちゃ、変身コミューンとおしゃべりドール。
あとジクソーパズルも。祖母がお金を出してくれたので、いろいろ奮発しちゃいました(^_^;)
毎日うれしそうにかかえて歩いています。
まだまだイヤイヤ言ったり、グズグズで言うこと聞かなかったり・・・という場面もあるけれど、この子は根が素直で落ち着いた性格なので、
その場ではできなくても、少し落ち着いたり間を置くと、私の言うことをちゃんとわかってやってくれたりします。
なので私もそれほどヒステリックにならずに落ち着いて対応できるかな？
２人目だからかな～、正直息子の時よりもかなりゆったり子育てできてる気がします。
そういう面では本当に息子にかわいそうなことしたな～と反省。いつもピリピリしてたもんね。
うれしい～、悲しい～、おいし～と毎日感情表現いっぱい！
笑った顔は、相変わらずほっぺが落っこちそうで、見ているこっちまでうれしくなっちゃう。
こんなニコニコ笑顔いつまでもしていてほしいな～。
まおちゃん、３歳おめでとう！これからも元気いっぱいでね！
週末のごはん。娘のお誕生日の前祝といったところかな？
この頃トマトパスタが人気です。娘にリクエストを聞いたところ、「トマトパスタ！」って。
てっきりブロッコリーのパスタかと思ったんですけど・・・。
新玉ねぎをいっぱい、あとベーコンと隠し味程度にパルミジャーノを入れて、アマトリチアーナに♪
ベーコンがちょっと足りなかったかな？
ちょっと旨みが足りないかんじ・・・それでも娘には好評でした♪
あとは、私用にカボチャとお豆のトマト煮（いつ作ったのかわからないくらい前の冷凍ストック(^_^;)）
タコと野菜のマリネ、紅茶豚（これも冷凍ストック）でした。
お祝いといいつつ、冷凍庫整理の手抜き料理でした～。
こっちも冷凍ストックのバケットと先週の飲み残しワイン。
やっぱりおいしーわー♪
パン、めずらしく子どもたちにとられてしまって、私のワイン用のパンが全然足りず・・・。
かなり物足りなかった・・・(ー_ー)!!
お酒を飲むとやっぱりブレーキが気がず、この頃週末は体重が恐ろしいことになっています。
１週間かけて元に戻す感じかな？
まあ、年明けから２ｋｇ落ちたし、これくらいをキープするつもりで、日曜の夜はちょっと羽目を外してもいいかな？
ごはんの後に、お待ちかねのケーキ♪
一応、完成のつもりだったのですが、子どもたちも飾りたいというので、
最後の仕上げを・・・というか完全に遊ばれてる((+_+))
夫もパソコン越しにお祝い♪
みんなでハッピーバースデーをうたって、フーっとろうそくの火を消しました♪
まおちゃん、３歳おめでとう！！
満腹のあとだったので、ほんの少しね。
ホント食べ過ぎた～。
今日は娘の３歳のお誕生日！
１日早かったけれど、昨日バースデーケーキを作りました。
日曜の夜は夫とSkyapeするので、４人でお祝いしたくて♪
１００均で１４号のケーキ型を発見。
直径１１．５ｃｍ。手のひらサイズのかわいいケーキです(^_^;)
いつも問題のスポンジ、今回はかなりいいでき♪
なんといっても、この小ささ。卵はたったの１．５個！
泡立ても楽チンでした。これは使える！
家族３人で食べるにはちょうどいいサイズだし。
ただ今回の問題は生クリームでした(ー_ー)!!
泡立てすぎて分離しちゃった・・・。
乳化剤入っていないのって、気を付けないとね・・・。
温度も上がってきてなかなか固くならず、ちょっとしつこくやってたら、あっという間にこの状態。
ホントお菓子って難しー！