栗の渋皮煮
栗の渋皮には、ポリフェノールの一種であるタンニンが
含まれていて、しぶーい。
どうして渋皮を取らないの？？
抗酸化作用があるらしいよ。
老化防止やガンの予防、美容効果、疲労回復効果などが
期待できるなら、食べてみるか！！
それに・・・
栗の香りが残って、ねっとりした触感になるメリットも。
甘露煮と食べ比べたら、大人の味がわかるよ。
そうそう・・・
前向き駐車は「head in parking」で
「頭から駐車区画へ突っ込め」という意味だった。
コンビニで＜前向き駐車＞の看板を見て
お店から出てくるお客を バックミラーで見逃して
敷地内でぶつからないように、お尻は壁側ね！
と、思い込んでいたら、逆だった。
車の後ろからは、排気ガス・排気音が出てくるので
近隣のお宅への お店の配慮と知り納得です。
勝手な思い込みで、数年も気付かないなんてね。。。
誰かに注意してもらうチャンスもなく 今に至ってしまった。
確認したら
私が間違ってる事は、もっともっと出てきそう～
世の中は、私の知らない事で溢れている
だから わくわくします。
