和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

仙台白菜でフルコース 調理編

2011-11-25 21:46:39 | Weblog
仙台白菜でフルコース料理教室に参加されたかたは、10代から80代までの幅ひろ~い年代10代のイエメン(ボーイ)は、明成高校の調理科の生徒さん。未来のシェフ&板前さんたちですから、器用な手つきで包丁さばきかつらむきだってお手の物! 80代の生徒さんは、毎月教室に参加していただいております画像クリックすると大きくなるよ。 楽しそうですねなに話ているんだろジャガイモと白菜を千切りにして、ガレットを作 . . . 本文を読む

新月解毒野菜~ささっと料理

2011-11-25 21:00:18 | Weblog
さむ寒~ダウンの季節になりました。ビルの中は暖かなので、コート着ていると汗かくんだよね~買い物の荷物あるとコート脱いでもちたくないね。 今日はお待ちかねの新品冷蔵庫が届きました軽く指1本で開きます便利そして何より野菜室が真ん中にあり容量が大きい毎日野菜たっぷり食べる我家には特に便利です取り扱い説明書によると、野菜を生で冷凍できるそう 全国で地震が多発しています備えあれば憂いなしは経験済みですが . . . 本文を読む

特効薬!

2011-11-25 00:45:36 | Weblog
一昨日は気温が低くなり冬に突入でしょうか前日の気温差~1日のうちでも午前中は室温が22度朝晩との差がありすぎて私的に身体を無理したので、寒気から始まり鼻水がとまらなくなりました。それでも出かけることがあり風邪の外邪が粘膜に停滞しておこる症状になりました。肺まではいらないうちに治さないと 寒気があるので、台所に立ちたくない水が冷たいから そうそうこれこれこれを皮ごとまるごと1個かじると次の日は何 . . . 本文を読む