和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

猫と落花生~山羊に足踏まれる

2011-11-12 23:46:32 | Weblog
我家の庭の落花生そろそろ収穫しないとね~落花生の葉っぱの前に黒猫が~最近庭に出没する黒ニャン~どっかの飼い猫かな? 1メートルまで接近できたが、ふううう~なんと威嚇されたでも逃げないんだよね。野良ではないような。 しかし黒いね鼻も黒い 毛並みがつやつやして若い猫のようだね。 我家の猫はにゃんだけ三毛猫のにゃん(人間でいう100歳くらいで一昨年天国へ旅立った)動物は可愛いけど、もう命を見送るの . . . 本文を読む

鮭の粕汁 発酵食品

2011-11-12 23:26:41 | Weblog
もうじき冬の季節昨日は気温が低く寒かったので、おつゆは粕汁に。鮭の頭やあらが売っていればよかったけど、切れ端のあまりで、根菜たっぷり&ねぎを入れて温まった。 酒粕は、発酵食品で、身体を温めます鮭も温性食後はぽっかぽかになったので、ストーブは止めました。省エネ効果 地元みやぎの食材~調味料 味噌はこくがあり旨みもありうんま~いよ!酒粕も醸造所により全然味が違うのでお好みの粕でいろいろ料理できるね . . . 本文を読む