和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

鼻血対策=れんこん~蓮花茶で調和

2011-11-17 21:39:58 | Weblog
美味しい豆まめマメ手がのび~る もって、鼻血対策です落花生は肺を潤す表裏で、大腸が潤う便秘に縁があまりない私は当然潤す力が強いものを食すると、便がゆるゆる~ 食材のバランスをとるために、蓮根があった 蓮根サンド中味は、干し椎茸とろろ生姜のすりおろし 醤油 片栗粉少々を混ぜてものをサンドして蓮根には、青海苔と椎茸パウダーをつけてグリル旨み成分が、焼き上がりなにもつけないでも食べれるほどで 外 . . . 本文を読む

初ピー収穫~茹で生落花生 潤う豆

2011-11-17 20:57:39 | Weblog
秋深し~落花生3株栽培したものを収穫鈴なりになっています。 お正月近くになるとお店では落花生(乾燥)をたくさん売っているね、今まで乾燥ピーしか食べたことがなかったので、収穫を心待ち落花生は草から切り離し殻つきをきれいに洗って塩茹でして賞味美味しいとは聞いていたけど、これほどまでうんま~いとは栽培した主人も喜びまくり 美味しいとつい食べすぎになっちゃう~落花生は非常に栄養価が高いので、わたしは。 . . . 本文を読む