見た感じそのままゼリーですが、洋梨風味のゼリーです洋梨は入っていませんが。
１３日の仙台白菜でフルコースのスイーツになりますなので、当然白菜がベースそれにあれとこれと２つ足すと洋梨そっくりの味に変身レシピは当日のお楽しみね全部植物性の材料を使っています。
まだ空席がありますので、お申し込み可能です . . . 本文を読む
文化の日は、11月の上弦の月でした～このころは、数日後に控えている検定試験のために勉強していた私て３日ぼうずだけどね～夜の数時間のみの勉強だったが、すんなりと覚えられたのは、満ちていく月のおかげかもねおかげでたぶん１００点かなあ低温でかたまる～間違えた。蒸留の段階で。。。（独り言に近い）
上弦の月は、半月ともよばれる形。新月が終わり月はだんだんとゆっくり満ちてくる。宙に向かって矢をいるようなそん . . . 本文を読む
五穀豊穣新米の美味しい時期になりました。地元宮城県人は、みやぎのお米が１番美味しいと思っているはず昭和５０年あたりのお米の主流は、ササニシキ新米はたまんないくらい甘くて美味しいおかずがいらないくらい。でもその年により、また同じ県でも地域により美味しさに差があったような気がしました。現在は、ひとめぼれが主流となったが、ひとめぼれは、もちろん美味しい米ですが、毎年当たり外れのない美味しい味が一定してい . . . 本文を読む