写真１ 美しい！ アゼマメ（大豆）が一列に並ぶ 排水路の土手 2014/07/27
写真２ 
写真３写真２ 排水路の土手に除草剤をふるＴさんの奥様 アゼマメ（大豆）は草の中 2014/07/06
写真３ 田植え後、日数は少ない アゼマメ（大豆）の姿はない 写真１、写真２と同じアゼ（畦・排水路土手） 2014/05/11
写真４ 農道と水田の間にＴさんが植えたアゼマメ（大豆） 2014/07/05
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江戸時代、田んぼや畑のアゼ・畦の作物に年貢はなかった
それゆえ、大豆、胡麻、サツマイモなどが作られた
時代は移り、2014年07月
畦に大豆（写真１～写真４）
植えているのはＴさん（81歳・写真３・弊ブログ2014年05月27日）
次のようにご教示
戦争中（1941～1945）、肥料を買えなかったので、アゼマメを肥料に使った
生のまま田んぼに入れた
今植えている大豆は味噌に使う
かつて、豆をそのまま播いていた
しかし、子葉が２枚出たころ、ハトに食べられた
そのため、現在、家で育てた苗を移植
アゼマメはよくできる、収量が良い
一列だけ植えているので、風通しが良いため
田んぼの稲も、端の方が良くできる、風通しが良いので
執筆・撮影者：有馬洋太郎 撮影日：写真に記す 撮影地：埼玉県久喜市
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