終の住み処建築日記

田舎暮らしのあれこれ。(2010年夏のある日より)

ジャガイモ収穫。

2015-12-20 14:02:25 | 日記
このところの冷え込みですっかり枯れてしまったジャガイモの茎、もう掘り起こさないと実まで霜にやられてしまう、とツレが急いで掘ってしまいました。

先日試しに1/3ほど掘った時は実も小さく、少し青臭かったのですが、今回は大きさはバラバラでも、実はしっかりしているようです。
我が家で当分食べる分には十分な出来です。
それと大根はあまりに巨大で掘り残していた分が3本、切り干し大根にしようかと思います。

【花が咲いた豆類】
 
【けっこういい感じの干し柿】

じめじめした時、もう少しでカビにやられそうになりましたが、すかさず、ドライヤーで乾かしたので何とか助かって、今では色もよくなってきました。

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 今年最後の栄養セミナー。 | トップ | 白菜の漬物。 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事