今日もいっぱい働いたぞーーーーーー
という感じです はあ～
疲れた
でも、なぜか？？？帰ってきてから衣替えを開始しています
余りにも暑くなって着るものがない
と気づきました
さあ
折角なので昨日の続きを・・・
仕上げですね
① 生クリーム１２０ｃｃに砂糖１５ｇを入れあわ立てる
② イチゴ７個分
をフォークでつぶし加え更に泡立てる
③ イチゴ５個は乱切りにしておく
イチゴクリームの出来上がりです
ロール生地にこのクリームを塗り、乱切りイチゴを散らし巻く
しばらく冷蔵庫で冷やし休ませクリームを落ち着かせる
こんな感じです
このままでも上に粉砂糖を振っても十分ですが、生クリームが８０ｃｃ余っているので泡立てて表面に塗りイチゴを飾りました
う～ん
おいしそう
私は３０ｃｍの天板で量を１割増で作ったのでこんなに長く出来ました
夕食のデザートでおいしくいただきました
もちろん今日の朝食も・・・・ね
う～ん
大満足
という感じです はあ～疲れたでも、なぜか？？？帰ってきてから衣替えを開始しています
余りにも暑くなって着るものがないと気づきました さあ
折角なので昨日の続きを・・・仕上げですね
① 生クリーム１２０ｃｃに砂糖１５ｇを入れあわ立てる
② イチゴ７個分
をフォークでつぶし加え更に泡立てる③ イチゴ５個
は乱切りにしておくイチゴクリームの出来上がりです
ロール生地にこのクリームを塗り、乱切りイチゴを散らし巻く
しばらく冷蔵庫で冷やし休ませクリームを落ち着かせる
こんな感じです
このままでも上に粉砂糖を振っても十分ですが、生クリームが８０ｃｃ余っているので泡立てて表面に塗りイチゴを飾りました
う～ん
おいしそう私は３０ｃｍの天板で量を１割増で作ったのでこんなに長く出来ました
夕食のデザートでおいしくいただきました
もちろん今日の朝食も・・・・ね
う～ん大満足
