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前回のブログの答えは、
ミルクレープ
です スポンジは1番下に1枚入れました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
金曜日は、習い事の日
ちょっと時間があったので、ずーっと気になっていたクレープやさん
へ ここは、店舗だけで食べるのは歩道に椅子を並べて食べる小さな店です 通るたびにたべたいな~と思っていたのですがなかなかその機会がなくて
・・・朝から今日は絶対行くぞ!と決心してイザ出陣
どきどきしつつ定番のバナナチョコクレープを注文
そして、お味は・・・
うま~い![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
さくさくした生地がチョコと合ってすごくおいしかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
食べると作りたくなるのが性分の私
でも、クレープはほとんど作った経験がなくレシピもどれで作っていいのか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
むか~しの本を引っ張り出して何とかレシピは確保してイザ挑戦
でも、難しいですね
焼くのが・・・・生地を流して薄く延ばそうとするのですが、伸ばしきらないうちに焼けてしまって、表面がデコボコ
何度やっても均等に伸びず
私の作ったクレープは、さくさくと言うよりもちもちタイプだったので、ミルクレープにすることに・・・ でも、フォークを入れたとき、すっと切れる・・・というのが理想なのですが、フォークの入り具合が悪く舌触りもちょっとごわごわした感じ
見た目は何とかミルクレープっぽいのですが、合格点には程遠いかな
どなたか?ミルクレープに適したレシピを教えてください
そして、均等に伸ばす焼き方も・・・おねがいしま~す
ちなみに、フライパンは浅草の道具街へ行った時に衝動買いした
クレープパンです 本当は鉄がいいとわかりつつ、でも重かったので
(名古屋までもって帰るのが大変
)テフロン加工をしてあるもの(すごく軽い
)を買いました うまく焼ける・・といううたい文句につられて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
衝動買いで買ったものに実は、鯛焼き器も持ってまーす![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
一応、レシピをのせておきます
材料
5,6枚分
小麦粉 50g 卵 1個 牛乳 2/3カップ 塩ひとつまみ サラダ油大1/2
作り方![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_red.gif)
前から順にボールにいれ混ぜていくだけです 30分~1時間寝かす![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_night.gif)
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金曜日は、習い事の日
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食べると作りたくなるのが性分の私
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
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私の作ったクレープは、さくさくと言うよりもちもちタイプだったので、ミルクレープにすることに・・・ でも、フォークを入れたとき、すっと切れる・・・というのが理想なのですが、フォークの入り具合が悪く舌触りもちょっとごわごわした感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
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ちなみに、フライパンは浅草の道具街へ行った時に衝動買いした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
一応、レシピをのせておきます
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小麦粉 50g 卵 1個 牛乳 2/3カップ 塩ひとつまみ サラダ油大1/2
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前から順にボールにいれ混ぜていくだけです 30分~1時間寝かす
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