パウンドケーキ

　やったー　成功でーす

　でも・・・・・・怪しい（!?）のが出来ちゃいました　
まずは見てください

　
　
　　表面の模様　ちょっと気持ち悪いよね　
　少し前に、チョコスプレーをもらったんです　でも、もらったものの使う機会がなくて　捨てるのは忍びないので、今日のパウンドケーキの上にかけて焼いちゃいました　その結果がこれです

　さすがにオーブンから出してかなしくなったのですが、気を取り直して切ってみました　膨らみは前回と同じぐらいいい感じです

　

　全体に膨らんでいて、ぎゅーっとした感じがないです　やっと成功です

　一応、秘訣としては、溶かしバターをあたたかい状態で入れることと、バターを入れた後底に沈まないようにしっかり混ぜること　そして、しっかり焼くことかな？
　でも・・・こんなに苦労するなら、バターと砂糖で泡立てる方法の方が簡単でおいしいのかな？？とも思います

　明日、食べてみて、こっちの方がおいしいと思うかもしれないけど・・・・まあ、明日を楽しみに今日は寝かせておきます


　ケーキを焼き終わって１０時　このケーキは今日は食べられないので、久しぶりにスタバへ行くことに・・・・食べたケーキは

　

　バニラシフォンです

　これを食べていたら今度はシフォンケーキが作りたくなっちゃいました
　気持ちが持続していたら来週作っていると思います　が、ちょっとしたきっかけで変わっていくのでわかりませんが・・・